Q/SZS 0002 S-2021 松花蛋

2021-07-28 12820 300k 0

Q/SZS 0002 S-2021 松花蛋
本標準規定了松花蛋的要求、檢驗方法、檢驗規則等。本標準適用于以鮮鴨蛋為原料，由食用鹽、生石灰、硫酸銅、食用片堿（氫氧化鈉）、茶葉末中的幾種，加入生活飲用水配制成料液，經腌制成熟后，裹上或不裹上草木灰、黃土、稻殼、生活飲用水制成的料泥，帶泥包裝或清洗后包裝加工而成的松花蛋。

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行業： 蛋制品

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