Q/JXBF 0004 S-2020 液態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了液態(tài)復(fù)合調(diào)味料的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、食用鹽、味精、食用植物油、白砂糖、調(diào)味油、葡萄糖、麥芽糊精為原輔料,選擇性添加雞汁調(diào)味料、酸水解植物蛋白調(diào)味液、食用淀粉、脫水大蒜、姜粉、花椒粉、食品添加劑(辣椒油樹脂、5’-肌苷酸二鈉、5’-鳥苷酸二鈉、黃原膠、山梨酸鉀、食品用香精),經(jīng)調(diào)配、殺菌、包裝等工藝制成的非即食類液態(tài)復(fù)合調(diào)味料。