Q/JWS 0096 S-2020 調(diào)配風(fēng)味蜂蜜汁系列(蜂產(chǎn)品制品)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)配風(fēng)味蜂蜜汁系列(蜂產(chǎn)品制品)的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蜂蜜為主,選擇性添加水、果膠、黃原膠、結(jié)冷膠、檸檬酸、樹莓、血橙、百香果、胡柚、桃子、柚子、沙棘果干、針葉櫻桃粉、紅甜菜粉、生姜粉、肉桂粉、椰漿粉、姜黃粉、可可粉、柚子汁、胡蘿卜汁、桃子汁、庫拉索蘆薈凝膠、奇亞籽、魚膠原蛋白肽粉為原輔料,經(jīng)預(yù)處理、混合、滅菌、灌裝等工藝制成的調(diào)配風(fēng)味蜂蜜汁系列(蜂產(chǎn)品制品)。