Q/HJD 0001 S-2020 半固態(tài)調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了半固態(tài)調(diào)味料的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮(凍)畜、禽肉、腌臘肉、水產(chǎn)制品、植物蛋白、香辛料、鮮紅辣椒、醬腌菜[蘿卜干、榨菜、腌制芋荷（人工種植）、泡椒、酸豆角、蕎頭]、食用菌、豆豉、豆瓣醬、花生、食用植物油、釀造醬油、白酒、食用鹽、白砂糖、味精、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉中的兩種或兩種以上為原、輔料，經(jīng)預(yù)處理、分選、粉碎或不粉碎、油炸、調(diào)配、灌裝、包裝等工藝制成的半固態(tài)調(diào)味料。
