Q/HPS 0007 S-2020 食用調味油
本標準規定了食用調味油的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。 本標準適用于以食用植物油(大豆油、花生油、色拉油、菜籽油)中的一種或幾種或(和)食用動物油(雞油、豬油、牛油、鴨油、羊油)中的一種或幾種為主要原料,添加香辛料(洋蔥、大蔥、小蔥、花椒、肉桂、砂仁、香葉、山奈、草果、調料九里香、八角、豆蔻、蓽撥、姜、高良姜、蒜、辣椒、甘草、月桂、丁香、芝麻、黑胡椒、白胡椒中的一種或幾種)為輔料,選擇性添加食用鹽、味精、白芷、食品用香精(雞肉香精、豬肉香精、牛肉香精、鴨肉香精、羊肉香精的一種或幾種),經原料處理、配料、熬制、灌裝等主要工藝加工制成的食用調味油。