NY/T 3742-2020 畜禽屠宰操作規(guī)程 鵝

2021-07-28 17228 300k 0
相關(guān)公告:中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于發(fā)布《植物油料中角鯊烯含量的測定》等142項農(nóng)業(yè)行業(yè)標準的公告 第329號。
本標準規(guī)定了鵝屠宰的術(shù)語和定義、宰前要求、屠宰操作程序及要求、包裝、標簽、標志和儲存以及其他要求。本標準適用于鵝屠宰企業(yè)的屠宰操作。


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