Q/SFSP 0002 S-2021 廣式臘味制品

2021-07-28 24842 300k 0

Q/SFSP 0002 S-2021 廣式臘味制品
本標準規定了廣式臘味制品的產品分類、技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存要求。本標準適合于在第三章規定的廣式臘腸、廣式臘肉、廣式臘魚、廣式臘禽制品、廣式臘畜制品。本產品食用前需熟制。

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行業： 肉制品

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