Q/LZXY 0002 S-2020 雞味復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雞味復(fù)合調(diào)味料的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以味精、食用鹽為原料,輔以雞粉調(diào)味料、玉米淀粉、白砂糖、麥芽糊精、酵母粉,添加食品添加劑(5′-呈味核苷酸二鈉、甜蜜素、食用香精),經(jīng)調(diào)配、混勻、包裝等工序制成的雞味復(fù)合調(diào)味料。