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Q/JFC 0004 S-2021 干面制品

2021-07-28 18215 300k 0
Q/JFC 0004 S-2021 干面制品
本文件規定了干面制品的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本文件適用于以小麥粉、水為原料,添加或不添加鮮蛋、蛋制品、食用鹽、碳酸鈉、碳酸鉀為輔料,經混合、和面、壓延、切制成型、加熱蒸制、干燥、包裝等工藝制成的各種非即食干面制品。


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