Q/DRT 0001 S-2020 黑茶
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了黑茶的術(shù)語和定義、類型、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于本企業(yè)生產(chǎn)的以大葉種曬青茶為原料，經(jīng)渥堆(人工發(fā)酵)、篩分、風(fēng)選、揀梗、自然干燥式、拼配勻堆、分裝、成品而成的黑茶產(chǎn)品。
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