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Q/DH 0002 S-2021 預制肉制品

2021-07-28 31034 300k 0
Q/DH 0002 S-2021 預制肉制品
本標準規定了預制肉制品的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于經檢疫檢驗合格的鮮(凍)畜產品(豬排骨)為主要原料,適量添加食用鹽、味精、白砂糖、白酒、香辛料等中的一種或多種輔料;加或不加增味劑、防腐劑等食品添加劑;經篩選、切分、腌制、灌腸、熏烤、包裝等工藝加工而成的非即食預制肉制品。


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行業: 肉制品
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