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Q/YZDD 0001 S-2020 即食畜禽肉

2021-07-28 31041 300k 0
Q/YZDD 0001 S-2020 即食畜禽肉
本標準規定了即食畜禽肉的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存的要求。本標準適用于以鮮(凍)牛肉、鮮(凍)豬肉、鮮(凍)雞肉、鮮(凍)鴨肉及其可食用副產品為主要原料,食用植物油、食用鹽、雞精、味精、香辛料(罌粟除外)為輔料,添加食品添加劑,經解凍(或不解凍)、清洗、腌制、烘干(或不烘干)、鹵制(或油炸或熏烤)、拌料(或不拌料)、包裝、殺菌等工序加工制成的即食畜禽肉。


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行業: 肉制品
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