GB 5009.120-2016 食品安全國家標準 食品中丙酸鈉、丙酸鈣的測定
本標準規定了豆類制品、生濕面制品、面包、糕點、醋、醬油中丙酸鈉、丙酸鈣的測定方法。
本標準適用于豆類制品、生濕面制品、面包、糕點、醋、醬油中丙酸鈉、丙酸鈣的測定。
本標準于2017年3月1日代替GB/T 5009.120-2003《食品中丙酸鈉、丙酸鈣的測定》、GB/T 23382-2009《食品中丙酸鈉、丙酸鈣的測定 高效液相色譜法》。
相關公告：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸氫鈣》（GB 1886.3-2016）等243項食品安全國家標準和2項標準修改單的公告
