Q/FJLT 0027 S-2021 蓮子蛋白粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定蓮子蛋白粉的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蓮子、植脂末、阿斯巴甜、酪蛋白、大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、雞蛋粉為原料，經(jīng)清洗、去芯、打漿、酶解、離心、膜過濾、混料、加熱、均質(zhì)、干燥、稱量、包裝工藝加工制成的粉狀產(chǎn)品。
