Q/FJSY 0002 S-2021 蔬菜干制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蔬菜干制品的分類(lèi)，要求，試驗(yàn)方法，檢驗(yàn)規(guī)則，標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮蔬菜為原料，經(jīng)分選、清洗、切形或不切形、烘干、包裝工序制成的蔬菜干品；也適用于以大包裝干制蔬菜為原料，經(jīng)分選、烘干或不烘干、包裝工序制成的小包裝蔬菜干制品，本產(chǎn)品為非即食制品。
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