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Q/SNDB 0001 S-2020 思交牛肉烤片

2021-07-28 27945 300k 0
本標準規定了思交牛肉烤片的技術要求(含檢驗方法)、檢驗規則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存。<br />本標準適用于思南縣大壩場肉聯廠生產的以黃牛肉為主要原料,經修割后輔以白砂糖、醬油、食鹽、干辣椒、生姜、花椒、白酒、雞精等鹵料預煮,添加或不添加食品添加劑山梨酸鉀,再經切片、調味、復煮、收湯、烘干等工序制成的思交牛肉烤片。<br />


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行業: 肉制品
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