Q/WDWJ 0001 S-2020 畜、禽類腌臘制品

2021-07-28 33737 300k 0

Q/WDWJ 0001 S-2020 畜、禽類腌臘制品
本標準規定了畜、禽類腌臘制品的要求、試驗方法、檢驗規則和標志、標簽、包裝、運輸及貯存。本標準適用于以畜、禽肉為主要原料，以食鹽、香辛料為輔料，經清洗、切分、腌制、烘烤等工序加工而成的臘肉、香腸、元寶雞、板鴨等非即食肉制品。

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行業： 肉制品

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