Q/DRNY 0002 S-2020 婁山梓妹方竹掛面
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了貴州大榕農(nóng)業(yè)科技有限公司婁山梓妹方竹掛面的技術(shù)要求（含檢驗(yàn)方法）、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于貴州大榕農(nóng)業(yè)科技有限公司以小麥粉為主要原料，添加方竹筍（洗凈，打成竹漿）、水、食用鹽及食品添加劑食用堿（碳酸鈉），經(jīng)配料、和面、熟化、壓延、切條、晾曬或烘干、截?cái)唷b加工而成的婁山梓妹方竹掛面。
