Q/KJY 0001 S-2013 昆明經開區(qū)壹粒香調味食品廠 復合調味料
本標準規(guī)定了復合調味料的產品分類、技術要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以玉米淀粉、雞肉提取物、雞粉、食用鹽、味精、天然香辛料、呈味核苷酸二鈉等為原料，經原料前處理（分選、干燥或殺菌）、粉碎（制粉）、調配（篩分、混拌）、包裝等工藝生產而成的固態(tài)復合調味料，或以肉味香膏，天然香辛料、味精等為原料，經原料前處理、調配（攪拌）、包裝等工藝生產而成的半固態(tài)復合調味料。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。
