Q/DXDDL 0001-2013 北京大東老曹食品有限公司食品安全企業標準烤鴨

2021-07-22 17340 300k 0

Q/DXDDL 0001-2013 北京大東老曹食品有限公司食品安全企業標準烤鴨
本標準規定了烤鴨的定義、指標要求、食品添加劑、加工要求、檢驗方法、抽樣、判定規則、包裝、標識、貯存運輸和保質期。
本標準適用于以白條鴨為主要原料，經烤制后密封包裝再經適度殺菌制成的烤鴨。
文件來源于北京市食品安全企業標準備案信息管理系統

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