Q/DXBBS 0015-2013 北京博邦食品配料有限公司 食品安全企業標準 雞汁復合調味料
本標準規定了雞汁復合調味料的術語和定義、技術要求、生產加工過程、檢驗規則、檢驗方法、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以食用鹽、味精、白砂糖為主要原料，輔以生產用水、雞骨油、添加食品添加劑乙酰化雙淀粉己二酸酯、雞肉香精、牛肉香精、蟹黃味香精、β-胡蘿卜素、焦糖色、紅曲紅、黃原膠，經調配、高溫熟制、乳化過濾包裝而成的調味汁。
文件來源于北京市食品安全企業標準備案信息管理系統
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