Q/NTF 0004 S-2013 南華縣咪依嚕天然食品開發(fā)有限責任公司 食用菌酒（配制酒）
本標準規(guī)定了食用菌酒（配制酒）產(chǎn)品分類、技術要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以云南小曲清香型白酒為酒基，加入新鮮塊菌或新鮮松萁、大棗等原、輔料，添加或不添加冰糖，經(jīng)浸泡、調(diào)配、澄清、過濾、灌裝等工藝加工而成的食用菌酒（配制酒）。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。
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