第十八屆中國（武漢）食品安全檢測技術高峰論壇

第十八屆中國（武漢）食品安全檢測技術高峰論壇
 
　　一、活動背景：
 
　　“民以食為天，食以安為先”，今年是“十四五”開局之年展望“十四五”食品農產品的質量安全是食品安全戰略中的重中之重。中央一號文件為農業發展繪就了宏偉藍圖，食品農產品質量監管是打好品牌建設這場硬仗的必由之路，是筑牢蔬菜等食品農產品安全，確保“舌尖上的安全”的重要舉措。
 
　　食品是人類賴以生存和發展的物質基礎，檢測技術是食品安全監管的重要手段，是企業提高產品質量，參與市場貿易的支撐手段之一。為更好的發揮檢驗機構的技術支撐作用，保證實驗室檢測數據的科學性和準確性，降低食品安全檢驗風險和提高綜合檢測能力。國聯股份食品安全與檢測傳媒事業部于2021年12月8-10日在武漢舉辦“第十八屆中國食品安全檢測技術高峰論壇”屆時聘請業內資深專家授課國內外食品安全管的研究現狀,剖析食品安全監管的基本情況,存在問題及主要制約,思考并提出有效應對"十四五"時期食品安全監管復雜多變形勢的見解和建議，為保障食品安全作出更大貢獻。
 
　　｜會議內容和展商涵蓋｜食品安全快速檢測、農獸藥殘留、乳制品、糧油食品、病原微生物、樣品前處理、分析技術、生物毒素、食品真實性鑒別、重金屬分析、營養分析、食品添加劑、轉基因成分 霉素成分 過敏原 食品跟蹤同位素分析、食品容器及包裝，實驗室管理與質量控制等熱點議題。多角度和全方位探討食品安全現代科學和技術的發展應用。
 
　　｜主要參會代表｜食品農產品生產企業檢測相關人員及實驗室管理人員；食品農產品安全監管及檢測部門相關人員；第三方檢測機構人員；研究機構及高校相關人員；其他關注培訓內容的人員。大學教授、行業企業研發總監、技術總監、總工程師、食品供應鏈管理、QA/QC、質量總監、食品安全檢測實驗室主任、應用技術工程師、食品企業品控部經理、產品法規經理，食品實驗室檢測儀器設備、檢測試劑產品廠商等。
 
　　｜組團參會優惠服務方案｜ 會議全程參與只需2000元/人（組團報名3人以上最低優惠費用為1500元/人；5人以上組團參會最低優惠費用為1300元/人；8人以上最低優惠費用為1000元/人）
 
　　｜服務內容｜含技術交流費、資料費、考察費、餐費等,住宿統一安排,費用自理。
 
　　二、主要議題：
 
　　食品企業的擔當與選擇
 
　　動物性食品安全控制技術
 
　　標準物質作用、現狀與發展趨勢
 
　　酒類特色檢驗實驗室的實踐和思考
 
　　我國食品檢測標準物質需求與挑戰
 
　　禽流感實驗室診斷技術的最新進展
 
　　第三方食品實驗室團隊建設與管理
 
　　拉曼光譜在食品安全領域的應用研究
 
　　食品檢測中的樣品前處理的方法介紹
 
　　微生物快速檢測技術的新進展與應用
 
　　網紅經濟下食品的品控與“長紅”之路
 
　　食品包裝安全：從材料到檢測的新選擇
 
　　飼料質量安全檢測技術與管理措施新方案
 
　　我國高級別生物安全實驗室的建設與管理
 
　　最新茶葉質量與安全檢測技術及分析方法
 
　　餐飲食品安全的數字化解決方案及創新實踐
 
　　基于區塊鏈的食品安全追溯技術及冷鏈案例
 
　　最新食品安全國家標準及國際食品法典解讀
 
　　非洲豬瘟病毒的檢測實踐及防控挑戰與對策
 
　　食品中農藥殘留分析的樣品前處理技術進展
 
　　高純有機標準物質研制和分析實驗室量值溯源
 
　　PCR及其改進技術在食品安全檢測中的最新應用
 
　　糧油產品質量安全快速檢測技術的研究和應用進展
 
　　.....會議最終議題以現場發布為準
 
　　三、｜以往發言集錦｜ 排名不分先后
 
　　國家食品安全風險評估中心  劉秀梅
 
　　武漢海關技術中心     倪瀾蓀
 
　　軍事醫學科學院衛生學環境醫學研究所  高志賢
 
　　武漢市農科院    楊保國
 
　　軍事醫學科學院微生物流行病研究所   楊瑞馥
 
　　食品安全國家標準審評委員會      焦  紅
 
　　清華大學長三角研究院分析測試中心    任一平
 
　　武漢市疾病預防控制中心食品安全所    梁高道
 
　　中國科學院上海生物工程研究中心   李昌厚
 
　　南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室   賴衛華
 
　　浙江工商大學食品與生物工程學院   王小青
 
　　北京市化學工業研究院    尹  洧
 
　　北京海關技術中心     梁娜娜
 
　　江南大學食品學院    沈曉芳
 
　　北京化工大學   袁洪福
 
　　武漢市農科院農業環境安全檢測研究所   曾令文
 
　　上海海洋大學食品學院     趙  勇
 
　　中國科學院工程研究所生化工程國家重點實驗室 周  蕾
 
　　青島海關技術中心  張曉梅
 
　　江南大學食品安全與質量控制研究所  龐月紅
 
　　湖北中醫藥大學   張德新
 
　　華中農業大學食品科技學院   陳翊平
 
　　佛山市食品安全學會  董華強
 
　　暨南大學抗體工程研究中心  向軍儉
 
　　華中農業大學    陳  浩
 
　　江蘇科技大學環境與化學工程學院  唐  盛
 
　　青島科技大學海洋科學與生物工程學院  馬翠萍
 
　　青島海關技術中心    張鴻偉
 
　　必斐艾食品有限公司    張  宇
 
　　青島農業大學食品科學與工程學院    楊慶利
 
　　合肥工業大學食品科學與工程學院    陳  偉
 
　　天津溫陽生物技術有限公司     趙健暉
 
　　安捷倫科技(中國)有限公司    王  帥
 
　　北京海岸鴻蒙標準物質技術有限責任公司  楊紅云
 
　　島津企業管理（中國）有限公司    殷  桃
 
　　青島盛瀚色譜技術有限公司    張錦梅
 
　　天津市恒奧科技發展有限公司   張  浩
 
　　上海如海光電科技有限公司   廖李杰
 
　　通標標準技術服務有限公司    王維嘉
 
　　武漢上成生物科技有限公司    陳建軍
 
　　武漢上成生物科技有限公司    劉  潔
 
　　SCIEX公司     楊 總
 
　　杭州博日科技有限公司    康 桃
 
　　飛諾美&博納艾杰爾   陳  沁
 
　　華南理工大學食品科學與工程學院   許喜林
 
　　上海海關技術中心   李  波
 
　　廣東省疾病預防控制中心   楊  穎
 
　　中南大學    張泰銘
 
　　上海海洋大學食品學院   黃軼群
 
　　中山大學   顧懷宇
 
　　安捷倫科技(中國)有限公司   陳曉光
 
　　珀金埃爾默企業管理（上海）有限公司  蔡成元
 
　　壇墨質檢科技股份有限公司    洪  濤
 
　　浙江省疾病預防控制中心   梅玲玲
 
　　同濟大學      居金良
 
　　國家質監總局《檢驗檢疫科學》原責任副主編   周錦帆
 
　　國家蔬菜工程技術研究中心   何洪巨
 
　　浙江清華長三角研究院    葉嘉明
 
　　安捷倫科技(中國)有限公司   董  磊
 
　　南京簡智儀器設備有限公司    殷  磊
 
　　安捷倫科技(中國)有限公司   胡子豪
 
　　天津阿爾塔科技有限公司     張  磊
 
　　賽默飛世爾科技（中國）有限公司    李  志
 
　　沃特世科技(上海)有限公司    吳學立
 
　　江蘇天瑞儀器股份有限公司    周  立
 
　　歐普圖斯（蘇州）光學納米科技有限公司  劉春偉
 
　　德國耶分析儀器股份公司    崔  賀
 
　　武漢中科志康生物科技有限公司      曾令虎
 
　　廣東達元綠洲食品安全科技股份有限公司 盧  新
 
　　廣州潤坤生物科技有限公司    胡  睿
 
　　艾卡（廣州）儀器設備有限公司    張尚磊
 
　　天津市恒奧科技發展有限公司   劉自國
 
　　北京迪科馬科技有限公司   陳治春
 
　　鄭州嘉禾儀器設備有限公司   胡自勝
 
　　天津市恒奧科技發展有限公司    劉津豫
 
　　廣州菲羅門科學儀器有限公司    魏少勇
 
　　中國醫學科學院藥用植物研究所   孔維軍
 
　　南京工業大學食品質量全研究中心  熊曉輝
 
　　上海交通大學儀器與工程系   崔大祥
 
　　艾吉析科技（上海）有限公司  鄒偉斌
 
　　北京陸橋技術股份有限公司    張  帆
 
　　陜西科儀陽光檢測技術服務有限公司  屠錦娣
 
　　上海磐合科學儀器股份有限公司  方  偉
 
　　四川省食品安全學會    陳廣川
 
　　無錫百泰克生物技術有限公司  孟慶建
 
　　華中農業大學   彭大鵬
 
　　西安天隆科技有限公司   梁廣旺
 
　　艾吉析科技（上海）有限公司   申  杰
 
　　廣東海洋大學動物醫學系  馬興斌
 
　　北京美正生物科技集團   高  君
 
　　上海如海光電科技有限公司    趙志慧
 
　　河南省中科互聯網絡科技有限公司  肖  航
 
　　天津溫陽生物技術有限公司   王  艷