| 展會日期 | 2021-10-18 至 2021-10-21 |
| 展出城市 | 石家莊 |
| 展出地址 | 河北·石家莊（具體地點另行通知） |
| 展館名稱 | 河北·石家莊（具體地點另行通知） |
| 主辦單位 | 食品伙伴網 |
| 承辦單位 | 食品伙伴網 |
2021-08-27
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| 展會日期 | 2021-10-18 至 2021-10-21 |
| 展出城市 | 石家莊 |
| 展出地址 | 河北·石家莊（具體地點另行通知） |
| 展館名稱 | 河北·石家莊（具體地點另行通知） |
| 主辦單位 | 食品伙伴網 |
| 承辦單位 | 食品伙伴網 |
| 第三屆乳及乳制品檢測與控制技術交流會 The 3rd Milk and Dairy Products Testing and Control Technology Conference（MDPTCT） | ||
| 10月18日 | ||
| 大會報到 | ||
| 10月19日·上午 | ||
| 總會場丨行業趨勢及風險監測 | ||
| 我國奶業檢測現狀及發展趨勢 國家優質乳制品工程標準體系的建立與現狀 新環境、新標準下的乳制品安全風險監測工作 《乳制品良好生產規范國家標準（GB12693)》修訂工作進展 | ||
| 10月19日·下午 | ||
| 分論壇一 乳制品微生物檢測（上） | 分論壇二 乳制品藥物殘留檢測 | 分論壇三 乳制品中營養物質檢測 |
| 微生物檢測方法驗證通則進展解讀 新形勢下的標準和規范對乳制品微生物控制的信息解讀 食品安全國家標準《食品微生物檢驗采樣與檢驗處理規程》解讀 嬰幼兒配方乳粉中克羅諾菌屬的快速檢測技術 | 乳制品農殘藥殘檢測前處理技術難點解析 農藥殘留涉及乳制品檢測標準講解及結果判定 乳制品中獸藥殘留限量及來源分析 如何對乳品中抗生素類殘留進行檢測？ | 淺談嬰幼兒配方粉檢測的質量控制結果與檢測關鍵過程的結合 乳制品營養素檢測中非標方法確認及等效性驗證 非標方法檢測CPP、OPO、乳鐵蛋白 發酵乳中生物活性肽的研究應用 |
| 10月20日·上午 | ||
| 分論壇四 乳制品微生物檢測（下） | 分論壇五 污染物、非法添加物檢測 | 分論壇六 乳制品生產控制技術 |
| 乳酸菌計數探微 嬰配食品中維生素微生物法定量分析解決方案 熒光定量pcr技術在乳制品微生物檢測中的應用 GB 4789.28《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 培養基和試劑的質量要求》解讀 | 氣相色譜-質譜聯用儀測定嬰幼兒配方粉風險監測項目方法的研究 乳制品中多種重金屬的檢測要點 乳及乳制品中真菌毒素檢測前處理注意事項 乳制品中氯酸鹽和高氯酸鹽的檢測及定量 | 乳制品生產過程中的微生物控制 乳品工廠的微生物污染的排查與治理 乳制品企業飛行檢查常見問題的應對與改進 工藝的改進對乳制品產品指標、藥物殘留的影響 |
| 10月20日·下午 | ||
| 分論壇七 實驗室建設與管理 | 分論壇八 包裝及接觸材料檢測 | 分論壇九 新技術應用 |
| 乳企實驗室的生物安全要求及案例 能力驗證的項目選擇及能力驗證結果的分析 基于風險管理的實驗室質量控制 測量不確定度的評定及應用 | 乳制品包裝材料中總遷移量及特定遷移量檢驗方法 膜制包裝材料的檢測要點 乳制品壞包、脹包常見原因分析及改進措施 新型材料在包裝工藝中的應用 | 乳制品的真實性技術進展 液態乳工業指紋觀測與探討 CRISPR技術對發酵乳制品中嗜酸乳桿菌的檢測應用 PCR技術對鼠李糖乳桿菌的快速特異性鑒定 |
| 議題持續更新中...... | ||
| 10月21日 | ||
| 知名企業參觀 | ||
| 大會結束 | ||
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