第十六屆俄羅斯國際食品添加劑，配料，香料展

市場介紹
 
　　不論是從規(guī)模還是發(fā)展方向上，俄羅斯已被證實(shí)是是一個(gè)對(duì)食品配料企業(yè)非常具有吸引力的市場。2010年俄羅斯的進(jìn)口額達(dá)到2290億美元，與2009年相比增加36.8%。其中食品及食品生產(chǎn)原料進(jìn)口額增長15.3%，2009年為17.5%，與2009年相比，進(jìn)口量增長了15.5%
 
　　目前，俄羅斯市場上的各種添加劑中大約有90%是從國外進(jìn)口，主要來自于丹麥、比利時(shí)、法國、德國、奧地利和英國等國家。同時(shí)，各種添加劑成品的進(jìn)口量也在不斷增加，許多公司都在試圖通過在俄羅斯當(dāng)?shù)亟◤S以占有更大的市場份額。
 
　　近年來的報(bào)告表明：食品及飲料行業(yè)的銷售額在西歐一直停滯不前，這就促使很多公司把目光投向了一直在不斷增長著的中歐及東歐市場。
 
展會(huì)優(yōu)勢
 
　　作為行業(yè)內(nèi)的引導(dǎo)性展會(huì)，俄羅斯國際食品配料及食品加工技術(shù)展已經(jīng)成功舉辦了十余屆，不斷反映著俄羅斯行業(yè)市場的發(fā)展趨勢并驗(yàn)證著其發(fā)展。就像反映市場的晴雨表一樣，為參展商們提供了竟?fàn)幷摺⒎咒N網(wǎng)絡(luò)以及其他市場的各種特別信息。
 
　　傳統(tǒng)產(chǎn)品的展出，使得參與者享有大量通過展會(huì)推廣自己產(chǎn)品的機(jī)會(huì)，例如：行業(yè)論壇，年度評(píng)選，以及各種廣告使參展商能在眾多參展企業(yè)中凸顯自己形象。
 
官方支持
 
　　俄羅斯農(nóng)業(yè)部、俄羅斯聯(lián)邦技術(shù)控制和計(jì)量署
 
展品范圍
 
　　食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護(hù)色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑；
 
　　食品配料： 淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調(diào)味料、香辛料、調(diào)味品、乳制品、保健食品、動(dòng)植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅(jiān)果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產(chǎn)品、豆類、炒貨、益生菌、多肽、天然有機(jī)食品及食品配料、食品加工助劑、新資源食品
 
展會(huì)相關(guān)信息
 
　　展會(huì)創(chuàng)辦于1998年，周期為每年一屆。
 
　　共有來自21個(gè)國家的243家公司參展，同比上一屆增長70%；注冊(cè)觀眾9,330人次。
 
　　2013年同期展會(huì)包括：俄羅斯乳業(yè)展及俄羅斯肉業(yè)展，更有行業(yè)高峰會(huì)議及論壇同期舉辦
 
主辦單位
 
　　英國國際貿(mào)易與展覽有限公司（ITE）于1991年在倫敦成立，2001年在倫敦證券交易所上市。ITE集團(tuán)在全球19個(gè)國家擁有25家分支機(jī)構(gòu)。ITE集團(tuán)每年在17個(gè)國家舉辦200多場B2B展覽會(huì)，涵蓋各個(gè)領(lǐng)域。尤其值得一提的是，ITE是新興市場的領(lǐng)導(dǎo)者，致力于為客戶開拓新的商業(yè)領(lǐng)域,目前所覆蓋的市場包括：俄羅斯，中亞，烏克蘭，土耳其，印度，阿爾及利亞。