目前,香達人食品推出了冷榨花生油、冷榨亞麻籽油、冷榨核桃油、冷榨芝麻油產品,并且將與代工公司合作推出嬰幼兒面條、大米等輔食產品。
冷榨工藝
香達人采用低溫冷榨工藝,引進德國冷榨系統,在比較低的溫度下進行壓榨(根據不同原料溫度有所不同),不經傳統熱榨的加水調質、高溫蒸炒工藝、又不同于化學溶劑浸出工藝,保留原料中的營養成分,避免了熱榨高溫焙炒中極易產生的苯并(a)芘和化學浸出可能會帶來的溶劑殘留。
油品介紹文冠果油(榨油溫度45℃)
文冠果油含有14類90多種物質,易吸收,不易氧化沉積在人體血管壁、心臟冠狀動脈等部位,從而可在醫學和營養上的發揮重要作用而成為理想的食用油。其營養成分非常豐富,含人體所需的19種氨基酸,含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等9種微量元素和維生素B1、B2、維生素C、E、A、胡蘿卜素。