老城一鍋羊加盟總部,老城一鍋羊加盟 選擇創業好項目,小投資,大回報 老城一鍋羊加盟總部的詳細描述:吳可135 2140 4674微信同步
北京羊按照傳統的做法,經營者要聘請一位有技術的廚師來燉制羊(以北京市場為例,聘請一位羊火鍋技師的費用2000-4000元/每月)。聘請的師傅有自己的燉制方法和配方,而且燉制羊的燉料成本,在不考慮人為因素的情況下,一般為50斤羊需要40元左右。燉制的口感口味受人為因素干擾沒有統一的保證。
羊火鍋關鍵技術為燉制羊技術,本公司羊火鍋操作簡單,不需要任何專業人員,只需操作工就能燉制出好口味的羊火鍋。完全是肯德雞式的標準化配置,沒有人為的因素影響口味。使你每一次烹調出的火鍋都保持口味一致,這樣就提高了食客的回頭率,增加了經營者的利潤。在我們配方的基礎上,經營者自己掌握燉制技術,口味技術,其他方面操作工就可以完成。2.設備簡單——不需要投資傳統廚房設備。
只需要燉制設備,一般選用50斤以上的不銹鋼桶,能源可以用煤氣、煤爐等。
3.管理費用低——肯德雞式的標準化經營管理模式。
我們產品的管理模式是:火鍋口味標準化,燉制程序標準化,配料比例標準化。肯德雞式的操作流程標準化管理模式的引入,使管理者在控制原材料的成本方面,很容易掌握。
例如:每天購進100斤羊原料,燉制成品為98斤,每斤售價15元。收入1470元,哪個環節出問題一目了然。火爆加盟方式:
總部聯系人:吳可135 2140 4674微信同步 QQ:654639534
總部招商地址:北京市大興區康和園原生墅38-7 (外地學員可以免費接站)