原料配方 嫩絲瓜1根 蘋果200克 檸檬1片 冰塊2～3塊
制作方法
1.蘋時洗凈，切成黃豆大小的塊，沾上食鹽水撈出。絲瓜選用較嫩的為好，洗凈后切成小塊。
2.在玻璃杯中放入冰塊。
3.分別將蘋果、絲瓜放入兩層紗布中，用硬的器物壓榨，擠出汁，注入放有冰塊的杯中。或將蘋果、絲瓜放入組織搗碎機內，搗碎出汁，用紗布過濾，注入盛有冰塊的玻璃杯內。
4.檸檬可連皮放入紗布中，擠出汁，加入果蔬汁內攪勻飲用。也可將整片檸檬放入攪勻的果蔬汁中飲用。
5.絲瓜的淡苦味與蘋果的酸甜味可融合成較好的風味。調味以咸味較為合適。
產品療效 對高血壓、腎臟病、肝臟病均有一定療效。
