自制草莓醬

   2009-03-19 560
核心提示:原料:草莓 1000克 冰糖 500克(可依個人口味增減,最多不超過草莓量的1/2,最少不低于草莓量的1/3) 檸檬汁 50ml 制做方法: 1

    原料:草莓    1000克

    冰糖     500克(可依個人口味增減,最多不超過草莓量的1/2,最少不低于草莓量的1/3)

    檸檬汁  50ml

    制做方法:

    1、將草莓洗凈瀝干待用(準備一個可密封的玻璃瓶,洗凈瀝干待用)

    2、將草莓、冰糖一起放入鍋里中用小火拌煮40分鐘

    3、待草莓軟時,將其壓散

    4、加入檸檬汁拌勻,繼續煮開

    5、趁熱裝瓶即可


 
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