材料：
紅茶茶葉1湯匙、牛奶60毫升、水適量、桂圓適量、肉桂粉少許、肉桂片1片、鮮奶油適量、砂糖適量
做法：
1. 先將牛奶與適量水倒入小長柄過中，以小火煮。
2. 煮滾時將紅茶茶葉與桂圓放入過中，熄火，將鍋蓋蓋上燜約3分鐘。
3. 以茶漏子將茶葉過濾掉，將奶茶倒入杯中。
4. 加入少許肉桂粉與鮮奶油，並放入砂糖，最后將肉桂棒放入茶杯中即可。
2009-03-24
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材料：
紅茶茶葉1湯匙、牛奶60毫升、水適量、桂圓適量、肉桂粉少許、肉桂片1片、鮮奶油適量、砂糖適量
做法：
1. 先將牛奶與適量水倒入小長柄過中，以小火煮。
2. 煮滾時將紅茶茶葉與桂圓放入過中，熄火，將鍋蓋蓋上燜約3分鐘。
3. 以茶漏子將茶葉過濾掉，將奶茶倒入杯中。
4. 加入少許肉桂粉與鮮奶油，並放入砂糖，最后將肉桂棒放入茶杯中即可。
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