香蕉餅簡單加工技術

   2010-03-19 630
核心提示:這個香蕉餅做起來很簡單,技術含量比較低。作為早餐也是不錯的,不過需要占用你20分鐘的睡懶覺時間。 準備材料:香蕉、面粉少許

    這個香蕉餅做起來很簡單,技術含量比較低。作為早餐也是不錯的,不過需要占用你20分鐘的睡懶覺時間。

    準備材料:香蕉、面粉少許、雞蛋一個、糖少許、鹽一點點、油一小勺。(根據人數定量)

    做法:

    1.將香蕉壓成泥,和面粉、雞蛋、糖、鹽混合,調成餅糊。如果有攪拌機就可以很快完成這一步。

    2.平底鍋放一點油,將香蕉糊倒進鍋里,用小火煎。一面煎香后,翻另一面繼續煎。

    3.煎好后切塊裝盤就可以了。



 
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