芹菜的腌制方法

2010-04-09 452

核心提示：配料：芹菜100千克，食鹽20千克，花椒少許。方法：芹菜去葉去根，洗凈，稍晾。食鹽、花椒入缸，加入開水，冷卻后放入芹菜，腌1

配料：芹菜100千克，食鹽20千克，花椒少許。

方法：芹菜去葉去根，洗凈，稍晾。食鹽、花椒入缸，加入開水，冷卻后放入芹菜，腌10天后可食用。

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