油菜籽一級(jí)油精煉
予榨毛油→過濾除雜→堿煉脫酸→脫水及脫溶→油菜籽一級(jí)油 ↑ 浸出毛油
主要工藝參數(shù)：
過濾除雜：除去予榨毛油中少量雜質(zhì)。（2）堿煉脫酸：堿煉初溫為40℃左右，加入濃度為16°Be′的堿液（其中超量堿為0—0.1%），堿加完后攪拌30min，當(dāng)皂粒凝析聚集時(shí)升溫至65℃，靜置6—8h,分離皂腳。（3）脫水及脫溶：分出清油升溫至65℃，用75—80℃熱水洗滌1—2次，洗滌用水量為油重的10—15%。靜置分離廢水后，進(jìn)行真空脫水或脫溶得到油菜籽一級(jí)油。
產(chǎn)品所用的標(biāo)準(zhǔn)：
GB11762 油菜籽 GB1536菜籽一、二級(jí)油 ZBX14011高級(jí)菜籽烹調(diào)油
關(guān)鍵設(shè)備：
油脂加工機(jī)械
儲(chǔ)罐 過濾機(jī) 堿液罐 脫皂機(jī) 比配機(jī) 干燥器 熱交換器 離心機(jī) 混合機(jī) 脫水機(jī) 脫溶罐
