落葉果樹冬季果園光照充足、空閑面積大，適合套種豆科作物，具有養地和增加經濟收益的雙重效果。
1土地選擇
1土地選擇
選擇土壤較肥沃、生態環境良好、水源充足的果園套種?！ ?
2播種
(1)播種時間:最佳時間閩西北10月中下旬、閩東南10月下旬?！ ?
(2)種子處理:播前曬種1－2天。每10公斤種子用“適樂時”殺菌劑15ml兌水150ml拌種?！ ?
(3)播種密度:果園內根據土地空間按照1*0.5米左右的株行距挖播種穴。每畝約1000穴左右?！ ?nbsp;
(4)每穴澆足底水后，施用0.2斤有機肥+0.1斤45%復合肥作基肥，每穴播種大粒蠶豆1粒或中小粒蠶豆2-3粒或豌豆3粒。播種后覆細土3-5cm。
4水肥管理
2-3片真葉期畝用尿素5公斤+0.5公斤硼砂兌水澆施，初花期畝施尿素5公斤＋氯化鉀5公斤，結合追肥除草培土一次。盛花期視苗情畝澆施尿素2-5公斤。開花～成熟期要求土壤保持濕潤，一般現蕾期、始莢期、鼓粒期需要澆灌水補充水分。
5疏枝打頂
現蕾期將無花無莢的空枝和弱小分枝疏除，改善株間通風透光；當田間開花枝達90％以上時，于晴天露水干后及時打去各分枝頂端3-5厘米，促進坐莢，并且用0.5%KH２PO４＋0.3%硼砂溶液進行葉面噴施?！ ?
6病蟲害防治
主要預防蚜蟲、赤斑病、病毒病等。苗期和營養生長期用蚜虱清、吡蟲靈或滅蚜威等防治蚜蟲，防止病毒病傳播。盛花至初莢期用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍或1：1：200波爾多液噴霧預防赤斑病?！ ?
7采收
豆莢鼓粒飽滿、豆粒種臍轉色前為采收適期，及時分期采收。
