獼猴桃的冷藏保鮮

   2005-05-04 435
核心提示：在－0.5℃－0℃和90％－95％相對濕度下獼猴桃可以貯藏3－5個月，耐貯品種可以貯藏8個月。果實采后應該盡快預冷到0℃，在常溫中
    在－0.5℃－0℃和90％－95％相對濕度下獼猴桃可以貯藏3－5個月，耐貯品種可以貯藏8個月。果實采后應該盡快預冷到0℃，在常溫中耽擱的時間不得超過8－12小時，預冷后的獼猴桃應繼續保持在0℃下。雖然果實在℃時在的軟化速度有所減緩，但如果貯藏環境中有乙烯存在，就會引起果實成熟，甚至0.1ppm的乙烯也會加速果實的軟化。因此獼猴桃不能與蘋果和梨一起貯藏，因為蘋果和梨都容易釋放乙烯。
 

 
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0
 
更多>同類生產技術
推薦圖文
推薦生產技術
點擊排行
 
網站首頁 關于我們  |  聯系方式  |  使用協議  |  版權隱私  |  | 網站地圖 | 排名推廣 | 廣告服務 | 積分換禮 | 網站留言 | RSS訂閱 | 京ICP備19037387號-18  |  京公網安備11010802036548號
鹽池灘羊