能量 能量來源于飼料中的3種有機物：碳水化合物、脂肪和蛋白質。碳水化合物包括淀粉、糖類和粗纖維。鴨對粗纖維消化能力低，日糧中不可過多，蛋鴨日糧中一般為3％～5％。
蛋白質 產蛋鴨日糧中粗蛋白含量一般為18％。
礦物質 蛋鴨日糧中鈣的含量一般為2．5％～3．5％，磷的含量一般在0．5％左右，鈣磷比例一般為4～6∶1。每千克飼料中需鐵60～80毫克、銅5～8毫克、鋅50～60毫克、錳30～60毫克、硒0．12～0．25毫克。
維生素 每千克飼料需維生素A8000～10000國際單位、維生素D400～600國際單位、維生素E30國際單位、煙酸35～60毫克、膽堿800～1000毫克。
