切開的茄子、土豆防止變黑?

   2006-05-23 619
核心提示:茄子、土豆中所含酸性物質遇空氣中氧氣會氧化變黑,切開后食用的茄子、土豆,可放入清水中浸泡,待用時再取出。

     茄子、土豆中所含酸性物質遇空氣中氧氣會氧化變黑,切開后食用的茄子、土豆,可放入清水中浸泡,待用時再取出。



 
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0
 
更多>同類生產技術
推薦圖文
推薦生產技術
點擊排行
 
鹽池灘羊