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2022-07-13 14:15
食品科技學(xué)院研究成果揭示茶食品干預(yù)控制肥胖
作用
新機(jī)制
2022-07-11 09:08
研究綜述蛋雞腸道微生物對(duì)雞蛋品質(zhì)和安全的調(diào)控
作用
2022-06-20 08:35
玉米莖木質(zhì)部傷流液的“腸道菌群”在生物固氮上發(fā)揮重要
作用
2022-06-17 09:46
山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹所在園藝一區(qū)期刊Horticulture Research發(fā)文揭示山梨醇在蘋果抗輪紋病中的
作用
機(jī)制
2022-06-14 09:25
西南大學(xué)明建教授課題組在蒸汽爆破改性苦蕎麩皮可溶性膳食纖維對(duì)db/db小鼠高血糖和腸道菌群調(diào)控
作用
方面取得重要進(jìn)展
2022-06-13 13:59
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)李雪萍教授課題組揭示MaABI5-like在ABA誘導(dǎo)粉蕉果實(shí)耐冷性的
作用
機(jī)制
2022-05-31 09:08
2022年世界牛奶日·全國(guó)乳品營(yíng)養(yǎng)周專稿——乳與乳制品的營(yíng)養(yǎng)與免疫
作用
2022-05-30 11:01
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)曾曉雄團(tuán)隊(duì)與曹有龍團(tuán)隊(duì)揭示枸杞多糖可調(diào)控腸道微生物和腸道屏障發(fā)揮降血糖
作用
功效
2022-05-30 08:45
西南科技大學(xué)胡尚連教授團(tuán)隊(duì)在竹筍日間蒸騰
作用
發(fā)生機(jī)制研究方面取得進(jìn)展
2022-05-27 08:40
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所植物蛋白結(jié)構(gòu)與功能調(diào)控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)明確了高水分?jǐn)D壓過程中脂肪酸不飽和度對(duì)植物蛋白纖維結(jié)構(gòu)的改善
作用
2022-05-25 08:39
西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院覃小麗副教授在油脂中膽固醇脫除和油脂穩(wěn)態(tài)化過程中組分相互
作用
方面取得重要進(jìn)展
2022-05-23 08:20
作用
2022-05-19 08:22
韓葳葳教授、許東教授團(tuán)隊(duì)結(jié)合深度學(xué)習(xí)和分子動(dòng)力學(xué)模擬探索蛋白質(zhì)的長(zhǎng)程相互
作用
模式和酶活性
2022-05-09 10:14
研究發(fā)現(xiàn)蜜蜂及蜂蜜中豐富的微生物資源極其相互
作用
2022-05-09 10:09
智慧畜牧業(yè)團(tuán)隊(duì)揭示3-硝基丙醇和延胡索酸在調(diào)控奶牛丙酸和甲烷生成中的協(xié)同
作用
2022-05-09 09:51
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院雞遺傳育種團(tuán)隊(duì)揭示腸道微生物菌群影響雞腸炎沙門氏菌抗病力的
作用
機(jī)制
2022-05-03 08:42
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院加工所水產(chǎn)團(tuán)隊(duì)揭示鳳尾魚肽基于腦腸軸系統(tǒng)的改善記憶
作用
機(jī)制
2022-04-28 10:21
青海省特氏鹽芽孢桿菌抑制馬鈴薯干腐病的
作用
機(jī)理研究取得新進(jìn)展
2022-04-28 09:53
海南省食檢中心在國(guó)際頂級(jí)期刊發(fā)表論文——揭示海南黃皮關(guān)鍵性口感物質(zhì)及其
作用
機(jī)制
2022-04-14 08:22
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所食物營(yíng)養(yǎng)與功能性食品團(tuán)隊(duì)揭示FIP-nha—真菌免疫調(diào)節(jié)蛋白誘導(dǎo)人胃癌細(xì)胞凋亡和自噬的分子
作用
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