玻利維亞經濟組織一體化協會（CIOEC BOLIVIA）表示，食用有機食品有助于增強人體免疫力，在新冠肺炎疫情持續蔓延的背景之下，玻利維亞民眾對有機食品的需求量較疫情暴發以前增長了60%以上。
玻利維亞《時代報》8月26日報道，CIOEC BOLIVIA主席勒內·羅哈斯（René Rojas）近日表示，許多民眾認為食用有機食品可以提高人體抵御新冠病毒入侵的能力，疫情以來，許多民眾增加了有機食品的購買量，希望通過食用蜂蜜、辣木（moringa）、有機水果和蔬菜等來增強自身免疫能力，從而達到預防或治療新冠肺炎的功效。
羅哈斯透露，在疫情之下，蜂蜜的需求量最為旺盛，它是一種天然的抗菌劑和抗氧化劑，含有豐富的蛋白質，具有提高人體免疫力的功效，許多民眾將蜂蜜與桉樹（eucalipto）、胡椒（matico）、姜黃（cúrcuma）等防治呼吸系統疾病的藥用植物一同食用。
此外，羅哈斯還指出，家庭主婦對辣木的需求量也很大，某些藥用植物學家將辣木稱為“神奇植物”，它具有增強呼吸系統適應能力、調節血壓、保護心臟、減肥等功效，更有助于預防和治療貧血及糖尿病。
日期：2020-08-31
玻利維亞《時代報》8月26日報道，CIOEC BOLIVIA主席勒內·羅哈斯（René Rojas）近日表示，許多民眾認為食用有機食品可以提高人體抵御新冠病毒入侵的能力，疫情以來，許多民眾增加了有機食品的購買量，希望通過食用蜂蜜、辣木（moringa）、有機水果和蔬菜等來增強自身免疫能力，從而達到預防或治療新冠肺炎的功效。
羅哈斯透露，在疫情之下，蜂蜜的需求量最為旺盛，它是一種天然的抗菌劑和抗氧化劑，含有豐富的蛋白質，具有提高人體免疫力的功效，許多民眾將蜂蜜與桉樹（eucalipto）、胡椒（matico）、姜黃（cúrcuma）等防治呼吸系統疾病的藥用植物一同食用。
此外，羅哈斯還指出，家庭主婦對辣木的需求量也很大，某些藥用植物學家將辣木稱為“神奇植物”，它具有增強呼吸系統適應能力、調節血壓、保護心臟、減肥等功效，更有助于預防和治療貧血及糖尿病。
日期：2020-08-31
