加拿大批準(zhǔn)一種果膠裂解酶用于各種標(biāo)準(zhǔn)化和非標(biāo)準(zhǔn)化食品中

   2020-09-24 食品伙伴網(wǎng)澤夕688
核心提示:   2020年9月23日,加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADM-0154號文件,擬修訂允許使用的食品酶清單,批準(zhǔn)來自黑曲霉Rung373的果膠裂解酶(p
     2020年9月23日,加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADM-0154號文件,擬修訂允許使用的食品酶清單,批準(zhǔn)來自黑曲霉Rung373的果膠裂解酶(pectin lyase)用于各種標(biāo)準(zhǔn)化和非標(biāo)準(zhǔn)化食品中。 
  據(jù)了解,此次修訂自2020年9月23日起生效。
 
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日期:2020-09-24
 
行業(yè): 食品檢測 保健食品
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