近期,玉林市市場監督管理局組織食品安全監督抽檢,抽取嬰幼兒配方食品、食用農產品、餅干、餐飲食品、茶葉及其相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食鹽、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類及膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料28類食品1201批次樣品。現將具體情況通告如下:
一、抽檢總體情況
抽檢食用農產品309批次,檢出7批次不合格樣品。抽檢糕點114批次,檢出5批次不合格樣品。抽檢餐飲食品314批次,檢出2批次不合格樣品。抽檢食用油、油脂及其制品21批次,檢出1批次不合格樣品。抽檢方便食品41批次,檢出2批次不合格樣品。
二、不合格樣品情況
(一)容縣自良鎮樂匯超市銷售的“豬肉”,不合格項目為利巴韋林,檢測結果為85.1μg/kg,標準規定為不得檢出。
(二)興業縣沙塘鎮王國疇豬肉攤銷售的“豬肉”,不合格項目為利巴韋林,檢測結果為9.7μg/kg,標準規定為不得檢出。
(三)興業縣沙塘鎮潤美百貨店銷售的“豬肉”,不合格項目為利巴韋林,檢測結果為23.1μg/kg,標準規定為不得檢出。
(四)興業縣龍安鎮寧家太豬肉攤銷售的“豬后腿肉”,不合格項目為利巴韋林,檢測結果為54.4μg/kg,標準規定為不得檢出。
(五)興業縣沙塘鎮凌征招豬肉攤銷售的“豬肉”,不合格項目為利巴韋林,檢測結果為64.8μg/kg,標準規定為不得檢出。
(六)容縣至佳商貿有限責任公司鴻佳百貨商店銷售的“芝士味蛋糕”,不合格項目為菌落總數,檢測結果為67000CFU/g,160000CFU/g,150000CFU/g,200000CFU/g,110000CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。
(七)容縣至佳商貿有限責任公司鴻佳百貨商店銷售的“洋子蒸蛋糕芒果味”,不合格項目為菌落總數,檢測結果為65000CFU/g,100000CFU/g,57000CFU/g,130000CFU/g,56000CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g
(八)博白縣寶中寶購物廣場榮和國際店銷售的“豪士純蛋糕”,不合格項目為菌落總數,檢測結果為27000CFU/g,450000CFU/g,1700000CFU/g,140000CFU/g,12000CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。
(九)北流市佑群商貿有限公司銷售的“羅非魚”,不合格項目為磺胺類(總量),檢測結果為254μg/kg,標準規定為≤100μg/kg。
(十)玉林市陳瓊冷凍食品店銷售的“凍雞腳”,不合格項目為氯霉素,檢測結果為26.4μg/kg,標準規定為不得檢出。
(十一)北流市江夏油條面包店銷售的“油條”,不合格項目為鋁的殘留量(干樣品,以Al計),檢測結果為296mg/kg,標準規定為≤100mg/kg。
(十二)北流市王圩宮大排檔銷售的“肉糕”,不合格項目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),檢測結果為0.4g/kg,標準規定為不得使用。
(十三)北流市萬家登百貨超市銷售的“芝麻油”,不合格項目為乙基麥芽酚,檢測結果為1454.0μg/kg,標準規定為不得使用。
(十四)北流市時代華聯購物廣場銷售的“中老年加鈣麥片”,不合格項目為菌落總數,檢測結果為11000CFU/g,27000CFU/g,8200CFU/g,11000CFU/g,13000CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10?CFU/g,M=10?CFU/g。不合格項目為霉菌,檢測結果為1420CFU/g,1030CFU/g,1340CFU/g,1280CFU/g,1230CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=50CFU/g,M=102CFU/g;
(十五)北流市時代華聯購物廣場銷售的“中老年加鈣芝麻糊”,不合格項目為霉菌,檢測結果為460CFU/g,300CFU/g,390CFU/g,240CFU/g,420CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=50CFU/g,M=102CFU/g。
(十六)北流市旺購百貨商店銷售的“伍仁月餅(廣式月餅)”,不合格項目為酸價(以脂肪計),檢測結果為8mg/g,標準規定為≤5mg/g。
(十七)北流市旺購百貨商店銷售的“叉燒月餅(廣式月餅)”,不合格項目為酸價(以脂肪計),檢測結果為10mg/g,標準規定為≤5mg/g。
三、對抽檢不合格食品查處情況
對上述抽檢中發現的不合格產品,各相關縣(市、區)市場監管部門立即開展核查處置相關工作。已責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。相關市場監管部門自通告發布之日起3個月內向自治區市場監管局報告核查處置情況,并向社會公布。
消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉及企業相同生產日期或批次的不合格產品,請撥打12315反映。
特此通告。
附件:1.本次檢驗項目
2.食品安全監督抽檢產品不合格信息
3.不合格檢驗項目說明
玉林市市場監督管理局
2020年11月12日
日期:2020-11-19
一、抽檢總體情況
抽檢食用農產品309批次,檢出7批次不合格樣品。抽檢糕點114批次,檢出5批次不合格樣品。抽檢餐飲食品314批次,檢出2批次不合格樣品。抽檢食用油、油脂及其制品21批次,檢出1批次不合格樣品。抽檢方便食品41批次,檢出2批次不合格樣品。
二、不合格樣品情況
(一)容縣自良鎮樂匯超市銷售的“豬肉”,不合格項目為利巴韋林,檢測結果為85.1μg/kg,標準規定為不得檢出。
(二)興業縣沙塘鎮王國疇豬肉攤銷售的“豬肉”,不合格項目為利巴韋林,檢測結果為9.7μg/kg,標準規定為不得檢出。
(三)興業縣沙塘鎮潤美百貨店銷售的“豬肉”,不合格項目為利巴韋林,檢測結果為23.1μg/kg,標準規定為不得檢出。
(四)興業縣龍安鎮寧家太豬肉攤銷售的“豬后腿肉”,不合格項目為利巴韋林,檢測結果為54.4μg/kg,標準規定為不得檢出。
(五)興業縣沙塘鎮凌征招豬肉攤銷售的“豬肉”,不合格項目為利巴韋林,檢測結果為64.8μg/kg,標準規定為不得檢出。
(六)容縣至佳商貿有限責任公司鴻佳百貨商店銷售的“芝士味蛋糕”,不合格項目為菌落總數,檢測結果為67000CFU/g,160000CFU/g,150000CFU/g,200000CFU/g,110000CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。
(七)容縣至佳商貿有限責任公司鴻佳百貨商店銷售的“洋子蒸蛋糕芒果味”,不合格項目為菌落總數,檢測結果為65000CFU/g,100000CFU/g,57000CFU/g,130000CFU/g,56000CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g
(八)博白縣寶中寶購物廣場榮和國際店銷售的“豪士純蛋糕”,不合格項目為菌落總數,檢測結果為27000CFU/g,450000CFU/g,1700000CFU/g,140000CFU/g,12000CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。
(九)北流市佑群商貿有限公司銷售的“羅非魚”,不合格項目為磺胺類(總量),檢測結果為254μg/kg,標準規定為≤100μg/kg。
(十)玉林市陳瓊冷凍食品店銷售的“凍雞腳”,不合格項目為氯霉素,檢測結果為26.4μg/kg,標準規定為不得檢出。
(十一)北流市江夏油條面包店銷售的“油條”,不合格項目為鋁的殘留量(干樣品,以Al計),檢測結果為296mg/kg,標準規定為≤100mg/kg。
(十二)北流市王圩宮大排檔銷售的“肉糕”,不合格項目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計),檢測結果為0.4g/kg,標準規定為不得使用。
(十三)北流市萬家登百貨超市銷售的“芝麻油”,不合格項目為乙基麥芽酚,檢測結果為1454.0μg/kg,標準規定為不得使用。
(十四)北流市時代華聯購物廣場銷售的“中老年加鈣麥片”,不合格項目為菌落總數,檢測結果為11000CFU/g,27000CFU/g,8200CFU/g,11000CFU/g,13000CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10?CFU/g,M=10?CFU/g。不合格項目為霉菌,檢測結果為1420CFU/g,1030CFU/g,1340CFU/g,1280CFU/g,1230CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=50CFU/g,M=102CFU/g;
(十五)北流市時代華聯購物廣場銷售的“中老年加鈣芝麻糊”,不合格項目為霉菌,檢測結果為460CFU/g,300CFU/g,390CFU/g,240CFU/g,420CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=50CFU/g,M=102CFU/g。
(十六)北流市旺購百貨商店銷售的“伍仁月餅(廣式月餅)”,不合格項目為酸價(以脂肪計),檢測結果為8mg/g,標準規定為≤5mg/g。
(十七)北流市旺購百貨商店銷售的“叉燒月餅(廣式月餅)”,不合格項目為酸價(以脂肪計),檢測結果為10mg/g,標準規定為≤5mg/g。
三、對抽檢不合格食品查處情況
對上述抽檢中發現的不合格產品,各相關縣(市、區)市場監管部門立即開展核查處置相關工作。已責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。相關市場監管部門自通告發布之日起3個月內向自治區市場監管局報告核查處置情況,并向社會公布。
消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉及企業相同生產日期或批次的不合格產品,請撥打12315反映。
特此通告。
附件:1.本次檢驗項目
2.食品安全監督抽檢產品不合格信息
3.不合格檢驗項目說明
玉林市市場監督管理局
2020年11月12日
日期:2020-11-19