11月27日，四川省應對新冠疫情應急指揮部市場監管組成員省市場監管局、公安廳、交通運輸廳、商務廳、衛健委以及成都海關六部門聯合召開四川省冷鏈食品疫情防控工作新聞通報會，對各部門冷鏈食品的疫情防控情況作了通報。
公安廳二級警務專員柯慶，交通運輸廳二級巡視員張洪，商務廳市場秩序處處長、一級調研員劉學，省衛健委疾控處處長曾令和，成都海關動植物和食物檢驗檢疫處副處長劉良，省市場監管局黨組成員、安全總監吳銳分別對打擊涉疫犯罪、全省冷鏈物流渠道疫情防控、全省商務領域冷鏈食品疫情防控、冷鏈食品核酸檢測和消毒、進口冷鏈食品通關信息溯源和預防性全面消毒處理、冷鏈食品疫情防控以及冷鏈食品追溯體系建設等有關工作進行了通報。
為落實新冠肺炎疫情防控要求，公安廳指令全省各級公安機關，積極配合市場監管等部門開展冷鏈食品疫情防控專項督查，協作配合做好冷鏈食品生產、裝卸、運輸、儲存、銷售等環節檢查監管。截至今年10月，省公安系統共破獲涉疫刑事案件554起，打擊處理544人，其中涉及危害公共安全、妨害公務、詐騙、編造故意傳播虛假信息等涉疫刑事案件。
交通運輸廳重點從全面清查摸清底數、加強從業人員防護、嚴格運輸裝備消毒、落實信息登記制度、做好應急事件處置五個方面全力做好本地區冷鏈物流渠道防疫工作。
商務廳認真履行商務部門職能職責，扎實做好省級政府儲備肉管理工作，加強農產品市場設施建設，并提前部署商務領域秋冬季疫情防控工作。指導我省目前唯一一家省級政府儲備肉承儲企業——四川省食品有限責任公司開展儲備肉新冠病毒檢測。截至11月25日，共抽檢凍豬肉、凍牛肉、凍羊肉共計10批次，核酸檢測結果均為陰性。
為防范新冠疫情通過冷鏈食品輸入風險，衛生健康部門積極會同市場監管部門，對農貿市場、售賣海鮮和肉類市場（超市）的從業人員、冷鏈食品、經營環境開展核酸檢測，督促落實環境清潔消毒等各項防控措施。截至目前，流入省內的涉疫冷鏈食品密切接觸人員、環境、車輛、貨品核酸檢測均為陰性。
成都海關堅持人物同防，強化源頭管控，做好監測檢測，落實口岸環節預防性消毒，壓實主體責任，督促指導進口商落實好進口冷鏈食品各項防控措施，毫不松懈做好關區口岸進口冷鏈食品新冠疫情防控工作。
吳銳通報，省市場監管局會同各部門，深入貫徹黨中央、國務院和省委、省政府關于疫情防控的決策部署，積極履職盡責，主要采取了四個方面的措施防范出現輸入性疫情。一是高度重視，迅速安排部署。聯合衛健、交通等部門制發《關于加強冷鏈食品生產經營新冠病毒防控工作的緊急通知》，牽頭組織相關部門多次召開緊急會議，研判風險，部署安排進口冷鏈食品預防性全面消毒工作。二是全面排查，妥善處置應對。指導涉疫冷鏈食品流向地開展排查處置工作，配合衛健部門，對密切接觸人員、環境、車輛、貨品進行核酸檢測。截至目前，流入省內的涉疫冷鏈食品核酸檢測均為陰性，根據流向追溯，相關食品已基本得到有效控制。三是加強督查，推動責任落實。11月13日至18日，聯合相關部門，組成11個督查組，對21個市（州）進行了專項督查，現場檢查點位197個。對發現的冷鏈食品生產經營主體索票索證制度落實不好，冷鏈食品來源、去向掌握不準，不熟悉防控技術指南、消毒技術指南等要求，從業人員未嚴格按防控要求做好健康管理和個人防護等問題，及時督促整改。四是推進信息化追溯，強化風險管控。11月6日，建成并上線冷鏈食品追溯平臺（“川冷鏈”），督促相關食品生產經營主體錄入冷鏈食品來源、流向、消毒、儲存、運輸車輛等信息，確保冷鏈食品來源可查、去向可追、全程追溯。目前，川冷鏈平臺登記備案冷鏈食品生產經營者近1.2萬余家（入川首站企業431家），冷鏈運輸車輛近500輛，冷鏈食品信息近2000批次。
吳銳表示，下一步，省市場監管局將繼續聚焦冷鏈食品，突出首站企業，強化重點監管和日常監管，進一步加大“川冷鏈”系統建設應用推進力度，督促冷鏈食品生產經營主體認真落實消毒、防控等措施要求，并組織開展公開承諾活動，推動冷鏈食品疫情防控和安全監管責任到位、措施到位。對不按要求落實追溯責任和食品安全主體責任的經營主體，將依法依規處罰。
省市場監管局、公安廳、交通運輸廳、商務廳、衛健委以及成都海關相關領導出席會議，省市場監管局相關處室負責人以及各大媒體參加會議。
日期：2020-12-03
公安廳二級警務專員柯慶，交通運輸廳二級巡視員張洪，商務廳市場秩序處處長、一級調研員劉學，省衛健委疾控處處長曾令和，成都海關動植物和食物檢驗檢疫處副處長劉良，省市場監管局黨組成員、安全總監吳銳分別對打擊涉疫犯罪、全省冷鏈物流渠道疫情防控、全省商務領域冷鏈食品疫情防控、冷鏈食品核酸檢測和消毒、進口冷鏈食品通關信息溯源和預防性全面消毒處理、冷鏈食品疫情防控以及冷鏈食品追溯體系建設等有關工作進行了通報。
為落實新冠肺炎疫情防控要求，公安廳指令全省各級公安機關，積極配合市場監管等部門開展冷鏈食品疫情防控專項督查，協作配合做好冷鏈食品生產、裝卸、運輸、儲存、銷售等環節檢查監管。截至今年10月，省公安系統共破獲涉疫刑事案件554起，打擊處理544人，其中涉及危害公共安全、妨害公務、詐騙、編造故意傳播虛假信息等涉疫刑事案件。
交通運輸廳重點從全面清查摸清底數、加強從業人員防護、嚴格運輸裝備消毒、落實信息登記制度、做好應急事件處置五個方面全力做好本地區冷鏈物流渠道防疫工作。
商務廳認真履行商務部門職能職責，扎實做好省級政府儲備肉管理工作，加強農產品市場設施建設，并提前部署商務領域秋冬季疫情防控工作。指導我省目前唯一一家省級政府儲備肉承儲企業——四川省食品有限責任公司開展儲備肉新冠病毒檢測。截至11月25日，共抽檢凍豬肉、凍牛肉、凍羊肉共計10批次，核酸檢測結果均為陰性。
為防范新冠疫情通過冷鏈食品輸入風險，衛生健康部門積極會同市場監管部門，對農貿市場、售賣海鮮和肉類市場（超市）的從業人員、冷鏈食品、經營環境開展核酸檢測，督促落實環境清潔消毒等各項防控措施。截至目前，流入省內的涉疫冷鏈食品密切接觸人員、環境、車輛、貨品核酸檢測均為陰性。
成都海關堅持人物同防，強化源頭管控，做好監測檢測，落實口岸環節預防性消毒，壓實主體責任，督促指導進口商落實好進口冷鏈食品各項防控措施，毫不松懈做好關區口岸進口冷鏈食品新冠疫情防控工作。
吳銳通報，省市場監管局會同各部門，深入貫徹黨中央、國務院和省委、省政府關于疫情防控的決策部署，積極履職盡責，主要采取了四個方面的措施防范出現輸入性疫情。一是高度重視，迅速安排部署。聯合衛健、交通等部門制發《關于加強冷鏈食品生產經營新冠病毒防控工作的緊急通知》，牽頭組織相關部門多次召開緊急會議，研判風險，部署安排進口冷鏈食品預防性全面消毒工作。二是全面排查，妥善處置應對。指導涉疫冷鏈食品流向地開展排查處置工作，配合衛健部門，對密切接觸人員、環境、車輛、貨品進行核酸檢測。截至目前，流入省內的涉疫冷鏈食品核酸檢測均為陰性，根據流向追溯，相關食品已基本得到有效控制。三是加強督查，推動責任落實。11月13日至18日，聯合相關部門，組成11個督查組，對21個市（州）進行了專項督查，現場檢查點位197個。對發現的冷鏈食品生產經營主體索票索證制度落實不好，冷鏈食品來源、去向掌握不準，不熟悉防控技術指南、消毒技術指南等要求，從業人員未嚴格按防控要求做好健康管理和個人防護等問題，及時督促整改。四是推進信息化追溯，強化風險管控。11月6日，建成并上線冷鏈食品追溯平臺（“川冷鏈”），督促相關食品生產經營主體錄入冷鏈食品來源、流向、消毒、儲存、運輸車輛等信息，確保冷鏈食品來源可查、去向可追、全程追溯。目前，川冷鏈平臺登記備案冷鏈食品生產經營者近1.2萬余家（入川首站企業431家），冷鏈運輸車輛近500輛，冷鏈食品信息近2000批次。
吳銳表示，下一步，省市場監管局將繼續聚焦冷鏈食品，突出首站企業，強化重點監管和日常監管，進一步加大“川冷鏈”系統建設應用推進力度，督促冷鏈食品生產經營主體認真落實消毒、防控等措施要求，并組織開展公開承諾活動，推動冷鏈食品疫情防控和安全監管責任到位、措施到位。對不按要求落實追溯責任和食品安全主體責任的經營主體，將依法依規處罰。
省市場監管局、公安廳、交通運輸廳、商務廳、衛健委以及成都海關相關領導出席會議，省市場監管局相關處室負責人以及各大媒體參加會議。
日期：2020-12-03
