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出口產品被通報原因分析:輸韓篇(三)

   2020-12-18 食品伙伴網食品安全合規事業部765
核心提示:近年來,隨著經濟水平的不斷提高,各國之間的進出口貿易尤其是食品貿易也日益增多,但在進口申報環節出口產品被國外監管當局拒之
近年來,隨著經濟水平的不斷提高,各國之間的進出口貿易尤其是食品貿易也日益增多,但在進口申報環節出口產品被國外監管當局拒之門外的情況卻時有發生,諸多出口企業可能會面臨產品被退運或銷毀處理的困境,那么究竟是什么原因讓出口企業面臨這樣的困境呢?本期我們來看一下輸韓農產品屢次被韓國當局通報的主要原因——農藥殘留超標。
 
  一、韓國通報拒絕入境不合格食品信息
 
  自2020年1月至11月,我國輸韓食品已有17批次產品因農藥殘留超標被韓國通報,拒絕入境,其他國家輸韓產品也存在類似問題。
 
  例如:2020年6月我國輸韓花椒因殘留農藥(戊唑醇、吡蟲啉、稻豐散)超標(戊唑醇:0.02 mg/kg、吡蟲啉:0.18 mg/kg、稻豐散:0.07 mg/kg)被韓國通報。在韓國,花椒中的上述三種農藥殘留限量標準分別為:戊唑醇:0.01 mg/kg以下、吡蟲啉:0.05 mg/kg以下、稻豐散:0.01 mg/kg以下,而在中國,花椒中的吡蟲啉、多菌靈、稻豐散殘留限量均未作要求。
 
  10月澳大利亞輸韓啤酒大麥因殘留農藥(殺螟硫磷)超標(0.04 mg/kg)被韓國通報2次。在韓國,啤酒大麥中殺螟硫磷的殘留限量為0.01 mg/kg以下,而在澳大利亞,啤酒大麥中殺螟硫磷的殘留限量為10 mg/kg。被通報的不合格產品一般作退運或銷毀處理。
 
  二、韓國國內市場抽檢相關不合格食品信息
 
  2020年4月20日~2020年4月29日,韓國食品藥品安全部(MFDS)對在韓國全國的市場、超市等地流通、銷售的268種農產品進行了檢查,結果顯示:在菠菜、馬蹄菜等農產品中檢出農藥殘留超標。
 
  2020年6月4日~2020年9月4日,韓國食品藥品安全部(MFDS)在對全國的超市、當地食品直銷店等中流通、銷售的41種385件農產品進行了抽檢,結果顯示:菠菜、芹菜、當歸、茼蒿4種農產品中有4種農藥殘留超標。
 
  2020年7月,韓國食品藥品安全部(MFDS)對全國的超市、互聯網等中流通、銷售的51種農產品進行了抽檢,結果顯示:香菜、羅勒、圓葉薄荷、百里香4種農產品中有6種農藥殘留超標,對相關產品采取了扣押、銷毀等處理措施。
 
  三、監管部門應對措施
 
  2020年3月27日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發布進口食品命令檢查對象指定通知(2020-5號),將我國輸韓的枸杞子(6種農藥殘留)的命令檢查時間設定為1年,實施日期為2020年4月23日至2021年4月22日。
 
  2020年6月8日,韓國食品藥品安全部(MFDS)再次發布進口食品命令檢查對象指定通知(2020-10號),將所有國家輸韓的香蜂草浸出茶(6種農藥殘留)的命令檢查時間延長1年,實施日期為2020年6月25日至2021年6月24日。
 
  四、中韓兩國對食品中殘留農藥的監管要求
 
  韓國《食品法典》附表4規定了各類農產品的農藥殘留限量,但并未設定加工產品中的農藥限量,加工食品的農殘暫定標準的適用說明中規定:對于未規定殘留限量加工食品,所使用的原料中的殘留應符合其相應的限量要求,即根據原料的含量適用農產品及畜產品的原料的標準,因干燥等工藝水分含量變化的情況需考慮水分含量,干辣椒(辣椒粉及辣椒絲)為辣椒的7倍。
 
  我國在GB 2763-2019 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量中規定了各類農產品中的農藥殘留限量,同時規定了部分加工食品中農藥的最大殘留限量,例如谷物(成品糧:如小麥粉、全麥粉等)、油料和油脂(植物油:如大豆油、菜籽油、花生油、棉籽油等)、干制水果(柑橘脯、李子干、葡萄干等)、飲料(果汁:如蔬菜汁、水果汁等),標明是加工食品的最大殘留限量適用于加工食品;未加工食品的農藥殘留限量不能使用于加工食品中。
 
  小結:
 
  食品伙伴網通過今年對國外預警信息的監控可以發現,韓國已屢次通報此類不合格信息,但仍有眾多國內外輸韓企業不了解韓國對于該類食品的監管,產品被韓方通報的情況仍時有發生。為確保日后輸韓貿易順利開展,我們總結了以下幾點供輸韓企業參考:
 
  1. 中韓兩國法規規定有差異,企業應在出口前了解目標國家對于其產品的法規要求,中韓兩國針對同一種食品中的農藥殘留可能有不同的限量要求,按照法規要求對產品進行控制。
 
  2. 農藥進入食品的途徑一般為食物表面的殘留藥物,通過食物鏈影響食用人群的健康。控制食品的農藥殘留需加強農產品生產環境污染的治理力度、做好環保工作,控制好食品生產源頭,消除農藥對水、土、空氣等環境的污染,為食用農產品創造衛生安全的生產環境。

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日期:2020-12-18
 
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