近期,全國多地報道進口冷鏈食品及內外包裝中核酸檢測呈陽性,為降低新冠肺炎通過冷鏈食品傳播風險,確保消費安全?,F提醒廣大消費者,購買進口冷鏈食品(特別是畜禽肉、水產品)請注意以下事項:
一、消費者采購冷鏈食品,應到正規的超市或者市場;應選購產品包裝載明原產地,境內代理商的名稱、地址、聯系方式,貼有“豫冷鏈”追溯碼的商品,購買應使用支付寶掃碼核對二維碼信息與產品包裝信息是否一致。特殊時期,盡量避免網購、代購、海淘進口冷鏈商品,切勿購買來歷不明、無相關標簽及追溯碼產品。
二、為避免潛在風險,消費者選購時請使用工具或者手套、包裝袋等防護措施,避免用手直接接觸冷鏈食品;接觸冷鏈食品后避免用手觸摸眼口鼻等部位,應及時洗手消毒。
三、貯存進口冷鏈食品應獨立封閉包裝,盡可能專區存放;清洗過程防止水花飛濺,烹飪過程應生熟分開,充分加熱熟透后食用。
四、外出就餐時,消費者請選擇具有食品經營許可證、內外環境及衛生條件好、食品安全量化分級等級高的餐飲服務單位就餐。
五、在接觸或者食用進口冷鏈食品后,若出現發熱、咳嗽、咽痛、腹瀉等不適癥狀,請做好個人防護,及時到指定醫院就診。
2021年1月8日
日期:2021-01-08
一、消費者采購冷鏈食品,應到正規的超市或者市場;應選購產品包裝載明原產地,境內代理商的名稱、地址、聯系方式,貼有“豫冷鏈”追溯碼的商品,購買應使用支付寶掃碼核對二維碼信息與產品包裝信息是否一致。特殊時期,盡量避免網購、代購、海淘進口冷鏈商品,切勿購買來歷不明、無相關標簽及追溯碼產品。
二、為避免潛在風險,消費者選購時請使用工具或者手套、包裝袋等防護措施,避免用手直接接觸冷鏈食品;接觸冷鏈食品后避免用手觸摸眼口鼻等部位,應及時洗手消毒。
三、貯存進口冷鏈食品應獨立封閉包裝,盡可能專區存放;清洗過程防止水花飛濺,烹飪過程應生熟分開,充分加熱熟透后食用。
四、外出就餐時,消費者請選擇具有食品經營許可證、內外環境及衛生條件好、食品安全量化分級等級高的餐飲服務單位就餐。
五、在接觸或者食用進口冷鏈食品后,若出現發熱、咳嗽、咽痛、腹瀉等不適癥狀,請做好個人防護,及時到指定醫院就診。
2021年1月8日
日期:2021-01-08