各區(qū)市、國(guó)家級(jí)開發(fā)區(qū)、南海新區(qū)食（藥）安辦，市食藥安委有關(guān)成員單位：
根據(jù)《國(guó)務(wù)院食品安全辦等26部門關(guān)于開展2021年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》（食安辦〔2021〕6號(hào)）以及省食藥安辦統(tǒng)一部署要求，我市于6月19日啟動(dòng)2021年食品安全宣傳周活動(dòng)。為切實(shí)做好宣傳周籌備工作，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、活動(dòng)主題
2021年全市食品安全宣傳周的主題為：“尚儉崇信 守護(hù)陽(yáng)光下的盤中餐”。
二、宣傳重點(diǎn)
（一）深入宣傳貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想和黨的十九大、十九屆二中、三中、四中、五中全會(huì)精神，圍繞宣傳周主題，突出宣傳“尚儉崇信”的食品安全理念。
（二）集中展示各級(jí)各有關(guān)部門立足新發(fā)展階段，貫徹新發(fā)展理念，構(gòu)建新發(fā)展格局，助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，維護(hù)食品安全方面的新思路新舉措新成效。
（三）引導(dǎo)食品行業(yè)市場(chǎng)主體嚴(yán)格自律，樹立風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)，提升管理水平，對(duì)從業(yè)人員廣泛開展誠(chéng)信守法教育，營(yíng)造尚德守法的市場(chǎng)環(huán)境，促進(jìn)企業(yè)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。
（四）倡導(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全治理，加強(qiáng)科普宣傳，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)交流，推動(dòng)提升公眾食品安全素養(yǎng)，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，樹立科學(xué)消費(fèi)理念，營(yíng)造良好食品安全氛圍。
（五）圍繞國(guó)家食品安全示范城市復(fù)審工作，廣泛宣傳我市創(chuàng)建以來(lái)的工作成效、亮點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)、典型案例等，增進(jìn)社會(huì)了解，凝聚社會(huì)共識(shí)，形成全社會(huì)關(guān)注創(chuàng)建、支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好輿論氛圍。
三、活動(dòng)安排
（一）市級(jí)層面。市食藥安辦會(huì)同食藥安委成員單位制定《全市食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案》（見附件），各有關(guān)部門和單位按照方案要求組織開展活動(dòng)。
（二）區(qū)市層面。由各區(qū)市食（藥）安辦聯(lián)合同級(jí)有關(guān)部門、單位，參照市級(jí)層面活動(dòng)方案，結(jié)合本地實(shí)際和特色，組織開展宣傳周活動(dòng)。
（三）社會(huì)層面。各地、各有關(guān)部門要?jiǎng)訂T和指導(dǎo)各類社會(huì)團(tuán)體、市場(chǎng)主體、行業(yè)協(xié)（學(xué)）會(huì)，廣泛開展面向廣大消費(fèi)者、食品從業(yè)者和媒體記者的誠(chéng)信從業(yè)、知識(shí)普及等主題宣傳活動(dòng)。
四、活動(dòng)要求
（一）提高思想認(rèn)識(shí)。將“食品安全宣傳周”活動(dòng)作為宣傳貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作重要指示批示精神，推動(dòng)實(shí)施食品安全戰(zhàn)略的重要抓手，作為落實(shí)《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見》、帶動(dòng)全社會(huì)積極參與食品安全治理、推動(dòng)形成共治共享格局的重要舉措，同國(guó)家食品安全示范城市復(fù)審宣傳工作緊密結(jié)合起來(lái)，進(jìn)一步提高全社會(huì)對(duì)創(chuàng)城工作的知曉率、支持率和食品安全滿意度。
（二）強(qiáng)化協(xié)同聯(lián)動(dòng)。建立各級(jí)食（藥）安辦組織協(xié)調(diào)、有關(guān)部門各負(fù)其責(zé)、全社會(huì)積極參與的工作機(jī)制。市食藥安辦會(huì)同食藥安委成員單位制定《全市食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案》，各有關(guān)部門和單位按照方案要求組織開展活動(dòng)。同時(shí)，加強(qiáng)人員和經(jīng)費(fèi)保障，確保各項(xiàng)活動(dòng)順利進(jìn)行并形成規(guī)模聲勢(shì)。同步部署消防、交通、防踩踏等安全防護(hù)措施，嚴(yán)格排查，消除隱患，落實(shí)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)防事故發(fā)生。
（三）增強(qiáng)活動(dòng)實(shí)效。使用統(tǒng)一的“全國(guó)食品安全宣傳周”標(biāo)志。做好宣傳報(bào)道和新聞服務(wù)，切實(shí)形成全媒體全覆蓋格局。注意緊扣傳播規(guī)律和公眾關(guān)切，積極融合傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢(shì)，不斷豐富宣傳思路和方式方法。加強(qiáng)宣傳周期間相關(guān)輿情監(jiān)測(cè)，及時(shí)研判，穩(wěn)妥發(fā)布，確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
（四）嚴(yán)肅工作作風(fēng)。嚴(yán)格遵守中央八項(xiàng)規(guī)定及其實(shí)施細(xì)則精神，厲行勤儉節(jié)約、輕車簡(jiǎn)從，嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)、大講排場(chǎng)和形式主義。
（五）及時(shí)總結(jié)成效。各區(qū)市、各有關(guān)部門要注意總結(jié)、上報(bào)宣傳周活動(dòng)的成效和經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)報(bào)告電子版于7月2日前報(bào)市食藥安辦。聯(lián)系人：王超，電子郵箱：whssab@wh.shandong.cn，聯(lián)系電話：5191758。
附件：全市食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)方案
威海市食品藥品安全委員會(huì)辦公室
2021年6月18日
（此件主動(dòng)公開）
附件
全市食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)方案
一、宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)
6月19日上午9:00，在威高廣場(chǎng)舉行威海市暨環(huán)翠區(qū)食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)，市、區(qū)級(jí)食藥安委相關(guān)成員單位分管負(fù)責(zé)人和科室負(fù)責(zé)人、企業(yè)代表、新聞媒體參加活動(dòng)。各區(qū)市食（藥）安辦可根據(jù)實(shí)際情況舉行相關(guān)活動(dòng)。
二、“透明工廠”體驗(yàn)日活動(dòng)
組織消費(fèi)者、媒體記者等進(jìn)入食品生產(chǎn)示范企業(yè)，親身體驗(yàn)食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域食品安全管理水平的提升和食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。（各級(jí)食（藥）安辦主辦）
三、食品安全進(jìn)校園活動(dòng)
開展“小手拉大手，食品安全中小學(xué)生社會(huì)實(shí)踐公開課”活動(dòng)，各有關(guān)部門邀請(qǐng)專家進(jìn)校園，開展中小學(xué)生食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康宣傳講座。開展“餐飲安全你我同查”活動(dòng)，以“護(hù)食安 進(jìn)校園 助成長(zhǎng)”為主題，每個(gè)縣（市、區(qū)）局選擇3家學(xué)校食堂（分別為中學(xué)、小學(xué)、幼兒園食堂），邀請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)、新聞媒體記者和本地人大代表、政協(xié)委員等社會(huì)各界人士共同開展檢查，采用直播的方式公開檢查過(guò)程，充分向群眾展示校園食品安全守護(hù)行動(dòng)工作成效。（各級(jí)食（藥）安辦會(huì)同教育局、衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管局主辦）
四、保健食品“五進(jìn)”宣傳活動(dòng)
開展保健食品進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)、進(jìn)校園、進(jìn)商超“五進(jìn)”宣傳活動(dòng)，發(fā)放宣傳材料，播放科普視頻，舉辦專家講座，提供保健食品咨詢服務(wù)，引導(dǎo)消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)、理性消費(fèi)保健食品；各級(jí)市食（藥）安辦至少選擇“五進(jìn)”中一個(gè)為主題，組織開展形式多樣宣傳活動(dòng)。（各級(jí)食（藥）安辦主辦）
五、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)邀您來(lái)
組織公眾參觀食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室，展示食品檢驗(yàn)工作基本程序；講解機(jī)構(gòu)職責(zé)、工作程序、科普知識(shí)、業(yè)務(wù)成效、創(chuàng)新研究等方面內(nèi)容；解答參觀者現(xiàn)場(chǎng)提問。通過(guò)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)開放日活動(dòng)，普及食品安全知識(shí)，提高公眾的食品安全理性認(rèn)知。（市市場(chǎng)監(jiān)管局、市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院主辦）
六、“我為群眾辦實(shí)事-你點(diǎn)我檢”活動(dòng)
通過(guò)官方網(wǎng)站或微信公眾號(hào)開設(shè)“你點(diǎn)我檢”專欄，采取網(wǎng)絡(luò)投票、召開座談會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放問卷等形式，廣泛征集社會(huì)各界對(duì)食品安全抽檢有關(guān)意見建議，選定部分品種開展專項(xiàng)抽檢，抽檢結(jié)果及時(shí)向社會(huì)公布。同時(shí)在農(nóng)村大集等人員密集場(chǎng)所集中組織開展“你送我檢”快檢活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)群眾送檢的食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留問題。此項(xiàng)活動(dòng)持續(xù)到9月底。（各級(jí)食（藥）安辦主辦）
七、市直部門主題日活動(dòng)
（一）市教育局（6月20日-30日）
深入開展2021年“師生健康 中國(guó)健康”主題健康教育活動(dòng)，總結(jié)《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》貫徹落實(shí)情況，深入實(shí)施《校園食品安全守護(hù)行動(dòng)方案（2020—2022年）》，開展寓教于學(xué)、寓教于樂的校園食品安全健康教育活動(dòng)。
（二）市工業(yè)和信息化局（6月20日-30日）
舉辦《食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)班，宣貫和解讀標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)要求，交流經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)規(guī)范誠(chéng)信管理體系評(píng)價(jià)工作。開展行業(yè)安全生產(chǎn)輔導(dǎo)，宣講食品行業(yè)安全生產(chǎn)形勢(shì)，解讀行業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。開展食品行業(yè)“山東制造 網(wǎng)行天下”對(duì)接活動(dòng)，面向食品企業(yè)講解推廣數(shù)字化建設(shè)案例和經(jīng)驗(yàn)。
（三）市公安局（6月20日-30日）
1.組織全市公安機(jī)關(guān)食藥環(huán)偵民警開展宣傳活動(dòng)，采取法制宣傳教育、典型案例講解等形式，向群眾講解食品領(lǐng)域相關(guān)法律法規(guī)。同時(shí)向社會(huì)公布有獎(jiǎng)舉報(bào)電話、信箱等，全面發(fā)動(dòng)群眾積極舉報(bào)涉及食品違法犯罪線索。
2.通過(guò)組織民警進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、趕集市等方式向企業(yè)經(jīng)營(yíng)者、群眾培訓(xùn)講解與日常生活息息相關(guān)的食品方面知識(shí)常識(shí)，提高群眾對(duì)食品領(lǐng)域違法犯罪行為的防范意識(shí)，為行政監(jiān)管部門和公安打擊食品安全犯罪增加線索來(lái)源。
3.充分利用公眾號(hào)、微信、微博、新聞?lì)^條等網(wǎng)絡(luò)新媒體，引導(dǎo)公眾提高對(duì)日常生活中食品非法添加等違法犯罪的了解和重視，增加公安機(jī)關(guān)打擊違法犯罪的效力。
（四）市生態(tài)環(huán)境局（6月20日-30日）
組織黨員干部到社區(qū)開展食品安全宣傳周主題黨日活動(dòng)，通過(guò)發(fā)放宣傳資料等方式，開展科普宣傳，提高全社會(huì)環(huán)境意識(shí)，全面加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作。
（五）市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（6月20日-30日）
1.宣傳進(jìn)集市。開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)，組織農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、農(nóng)獸藥管理、農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)、種養(yǎng)殖和植保土肥等領(lǐng)域?qū)＜议_展法律法規(guī)推介、技術(shù)推廣、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、展覽展示等活動(dòng)，進(jìn)一步提高全社會(huì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。大力宣傳“治違禁控藥殘促提升”三年行動(dòng)重點(diǎn)任務(wù)，營(yíng)造輿論氛圍。
2.指導(dǎo)進(jìn)企業(yè)。組織各領(lǐng)域?qū)＜议_展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)巡回指導(dǎo)，重點(diǎn)針對(duì)“三棵菜”“一只雞”、蛋禽、肉牛肉羊等高風(fēng)險(xiǎn)品種，推廣綠色健康種養(yǎng)殖方式，嚴(yán)格執(zhí)行休藥期、安全間隔期、農(nóng)業(yè)投入品使用記錄和食用農(nóng)產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證等制度，講解動(dòng)物疫病防控知識(shí)，提升企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全理念。
3.普法進(jìn)農(nóng)村。深入農(nóng)村開展食品安全相關(guān)法律法規(guī)普法活動(dòng)，加大種養(yǎng)殖技術(shù)科學(xué)指導(dǎo)，推廣安全用藥，指導(dǎo)農(nóng)民辨識(shí)假劣農(nóng)資，解答村民提出的各類疑問，營(yíng)造人人知法、懂法、守法的良好氛圍。
4.科普進(jìn)網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局官網(wǎng)、微信公眾號(hào)、威海電視臺(tái)《希望的田野》等媒體，加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普知識(shí)宣傳，重點(diǎn)針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域常見誤區(qū)和謠言進(jìn)行解疑釋惑，宣傳食品安全科學(xué)理念，回應(yīng)公眾關(guān)切，提升公眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)知識(shí)認(rèn)知度。
（六）市海洋發(fā)展局（6月20日-30日）
1.加強(qiáng)普法教育。走訪水產(chǎn)育苗與養(yǎng)殖等生產(chǎn)主體，發(fā)放《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥明白紙2020年1、2號(hào)》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等普法宣傳材料，提升生產(chǎn)主體的法律意識(shí)。
2.加強(qiáng)媒體宣傳。依托微信公眾號(hào)“威海藍(lán)色發(fā)布”平臺(tái)，宣傳水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)；推廣重點(diǎn)區(qū)市在水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、綠色健康養(yǎng)殖等方面經(jīng)驗(yàn)做法，積極營(yíng)造良好的輿論氛圍。
3.加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)。廣泛指導(dǎo)生產(chǎn)主體在育苗和養(yǎng)殖過(guò)程中科學(xué)用藥，推廣普及使用“國(guó)家獸藥綜合查詢app”，提升生產(chǎn)主體的科學(xué)用藥意識(shí)。
4.加強(qiáng)合格證推廣。引導(dǎo)符合條件的生產(chǎn)主體落實(shí)達(dá)標(biāo)合格證制度，提升生產(chǎn)主體開具水產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證的自覺性和主動(dòng)性。
（七）市衛(wèi)生健康委（6月20日-30日）
1.聯(lián)合專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)、新聞媒體等，圍繞冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《痉揽亍⑹称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)、食品添加劑使用、食源性疾病防控等開展科普宣傳，大力倡導(dǎo)合理膳食，杜絕浪費(fèi)，樹立健康飲食新風(fēng)。
2.組織《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》相關(guān)科普宣教活動(dòng)，針對(duì)不同人群宣傳相關(guān)營(yíng)養(yǎng)健康科普知識(shí)，著力提高居民健康素養(yǎng)。
（八）市市場(chǎng)監(jiān)督管理局（6月20日-30日）
1.邀請(qǐng)媒體記者、社會(huì)公眾走進(jìn)“威海宇王集團(tuán)海洋生物工程有限公司”開展“透明工廠”體驗(yàn)日活動(dòng)。
2.組織舉辦食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范培訓(xùn)班，進(jìn)一步壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品通用衛(wèi)生規(guī)范。
3.組織開展保健食品進(jìn)社區(qū)、進(jìn)商超等活動(dòng)，發(fā)放宣傳材料，提供保健食品咨詢服務(wù)，引導(dǎo)消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)、理性消費(fèi)保健食品。
4.邀請(qǐng)食品生產(chǎn)、流通、餐飲企業(yè)管理者代表及消費(fèi)者代表、媒體代表等走進(jìn)食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室，展示食品檢驗(yàn)工作基本程序，講解機(jī)構(gòu)職責(zé)、工作程序等方面內(nèi)容，解答參觀者現(xiàn)場(chǎng)提問。
5.走進(jìn)城里中學(xué)，為在校中學(xué)生進(jìn)行集中授課，大力普及食品安全消費(fèi)常識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生正確選購(gòu)食品，遠(yuǎn)離“三高食品”，養(yǎng)成良好的飲食消費(fèi)習(xí)慣，建立健全校園周邊食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。
6.開展“送知識(shí)、送技術(shù)、送安全”餐飲安全宣講活動(dòng)，到集體用餐配送單位開展餐飲環(huán)節(jié)食品安全知識(shí)培訓(xùn)，到加工現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)食品安全管理，加大對(duì)食品安全管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)力度，提高其職業(yè)素養(yǎng)，落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任。
7.到羊亭大集開展“你送我檢”快檢服務(wù)活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)檢測(cè)群眾送檢的食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留情況。
8.開展“食品安全知識(shí)大講堂進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)，到樂天社區(qū)現(xiàn)場(chǎng)講解食品安全知識(shí)，進(jìn)一步提高居民的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
（九）市林業(yè)局（6月20日-30日）
舉行食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳周活動(dòng)，重點(diǎn)針對(duì)食品安全法律法規(guī)、生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及投入品使用等開展宣傳。以展覽、現(xiàn)場(chǎng)講解、有獎(jiǎng)問答等多種形式開展宣傳，加強(qiáng)在網(wǎng)站、報(bào)紙、微信公眾號(hào)等媒體的宣傳。
（十）威海海關(guān)、榮成海關(guān)（6月20日-30日）
開展“食品安全口岸行”活動(dòng)，強(qiáng)化口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任意識(shí)，開展口岸食品安全知識(shí)宣傳，向進(jìn)出口企業(yè)宣傳進(jìn)口食品安全法律法規(guī)規(guī)定，向消費(fèi)者宣傳進(jìn)口食品安全知識(shí)；同時(shí)開展“嚴(yán)防新冠肺炎疫情通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)”有關(guān)宣傳；繼續(xù)推進(jìn)“進(jìn)口食品‘國(guó)門守護(hù)’行動(dòng)”宣傳。
日期：2021-06-21
根據(jù)《國(guó)務(wù)院食品安全辦等26部門關(guān)于開展2021年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》（食安辦〔2021〕6號(hào)）以及省食藥安辦統(tǒng)一部署要求，我市于6月19日啟動(dòng)2021年食品安全宣傳周活動(dòng)。為切實(shí)做好宣傳周籌備工作，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、活動(dòng)主題
2021年全市食品安全宣傳周的主題為：“尚儉崇信 守護(hù)陽(yáng)光下的盤中餐”。
二、宣傳重點(diǎn)
（一）深入宣傳貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想和黨的十九大、十九屆二中、三中、四中、五中全會(huì)精神，圍繞宣傳周主題，突出宣傳“尚儉崇信”的食品安全理念。
（二）集中展示各級(jí)各有關(guān)部門立足新發(fā)展階段，貫徹新發(fā)展理念，構(gòu)建新發(fā)展格局，助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，維護(hù)食品安全方面的新思路新舉措新成效。
（三）引導(dǎo)食品行業(yè)市場(chǎng)主體嚴(yán)格自律，樹立風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)，提升管理水平，對(duì)從業(yè)人員廣泛開展誠(chéng)信守法教育，營(yíng)造尚德守法的市場(chǎng)環(huán)境，促進(jìn)企業(yè)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。
（四）倡導(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全治理，加強(qiáng)科普宣傳，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)交流，推動(dòng)提升公眾食品安全素養(yǎng)，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，樹立科學(xué)消費(fèi)理念，營(yíng)造良好食品安全氛圍。
（五）圍繞國(guó)家食品安全示范城市復(fù)審工作，廣泛宣傳我市創(chuàng)建以來(lái)的工作成效、亮點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)、典型案例等，增進(jìn)社會(huì)了解，凝聚社會(huì)共識(shí)，形成全社會(huì)關(guān)注創(chuàng)建、支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好輿論氛圍。
三、活動(dòng)安排
（一）市級(jí)層面。市食藥安辦會(huì)同食藥安委成員單位制定《全市食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案》（見附件），各有關(guān)部門和單位按照方案要求組織開展活動(dòng)。
（二）區(qū)市層面。由各區(qū)市食（藥）安辦聯(lián)合同級(jí)有關(guān)部門、單位，參照市級(jí)層面活動(dòng)方案，結(jié)合本地實(shí)際和特色，組織開展宣傳周活動(dòng)。
（三）社會(huì)層面。各地、各有關(guān)部門要?jiǎng)訂T和指導(dǎo)各類社會(huì)團(tuán)體、市場(chǎng)主體、行業(yè)協(xié)（學(xué)）會(huì)，廣泛開展面向廣大消費(fèi)者、食品從業(yè)者和媒體記者的誠(chéng)信從業(yè)、知識(shí)普及等主題宣傳活動(dòng)。
四、活動(dòng)要求
（一）提高思想認(rèn)識(shí)。將“食品安全宣傳周”活動(dòng)作為宣傳貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作重要指示批示精神，推動(dòng)實(shí)施食品安全戰(zhàn)略的重要抓手，作為落實(shí)《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見》、帶動(dòng)全社會(huì)積極參與食品安全治理、推動(dòng)形成共治共享格局的重要舉措，同國(guó)家食品安全示范城市復(fù)審宣傳工作緊密結(jié)合起來(lái)，進(jìn)一步提高全社會(huì)對(duì)創(chuàng)城工作的知曉率、支持率和食品安全滿意度。
（二）強(qiáng)化協(xié)同聯(lián)動(dòng)。建立各級(jí)食（藥）安辦組織協(xié)調(diào)、有關(guān)部門各負(fù)其責(zé)、全社會(huì)積極參與的工作機(jī)制。市食藥安辦會(huì)同食藥安委成員單位制定《全市食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案》，各有關(guān)部門和單位按照方案要求組織開展活動(dòng)。同時(shí)，加強(qiáng)人員和經(jīng)費(fèi)保障，確保各項(xiàng)活動(dòng)順利進(jìn)行并形成規(guī)模聲勢(shì)。同步部署消防、交通、防踩踏等安全防護(hù)措施，嚴(yán)格排查，消除隱患，落實(shí)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)防事故發(fā)生。
（三）增強(qiáng)活動(dòng)實(shí)效。使用統(tǒng)一的“全國(guó)食品安全宣傳周”標(biāo)志。做好宣傳報(bào)道和新聞服務(wù)，切實(shí)形成全媒體全覆蓋格局。注意緊扣傳播規(guī)律和公眾關(guān)切，積極融合傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢(shì)，不斷豐富宣傳思路和方式方法。加強(qiáng)宣傳周期間相關(guān)輿情監(jiān)測(cè)，及時(shí)研判，穩(wěn)妥發(fā)布，確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
（四）嚴(yán)肅工作作風(fēng)。嚴(yán)格遵守中央八項(xiàng)規(guī)定及其實(shí)施細(xì)則精神，厲行勤儉節(jié)約、輕車簡(jiǎn)從，嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)、大講排場(chǎng)和形式主義。
（五）及時(shí)總結(jié)成效。各區(qū)市、各有關(guān)部門要注意總結(jié)、上報(bào)宣傳周活動(dòng)的成效和經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)報(bào)告電子版于7月2日前報(bào)市食藥安辦。聯(lián)系人：王超，電子郵箱：whssab@wh.shandong.cn，聯(lián)系電話：5191758。
附件：全市食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)方案
威海市食品藥品安全委員會(huì)辦公室
2021年6月18日
（此件主動(dòng)公開）
附件
全市食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)方案
一、宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)
6月19日上午9:00，在威高廣場(chǎng)舉行威海市暨環(huán)翠區(qū)食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)，市、區(qū)級(jí)食藥安委相關(guān)成員單位分管負(fù)責(zé)人和科室負(fù)責(zé)人、企業(yè)代表、新聞媒體參加活動(dòng)。各區(qū)市食（藥）安辦可根據(jù)實(shí)際情況舉行相關(guān)活動(dòng)。
二、“透明工廠”體驗(yàn)日活動(dòng)
組織消費(fèi)者、媒體記者等進(jìn)入食品生產(chǎn)示范企業(yè)，親身體驗(yàn)食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域食品安全管理水平的提升和食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。（各級(jí)食（藥）安辦主辦）
三、食品安全進(jìn)校園活動(dòng)
開展“小手拉大手，食品安全中小學(xué)生社會(huì)實(shí)踐公開課”活動(dòng)，各有關(guān)部門邀請(qǐng)專家進(jìn)校園，開展中小學(xué)生食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康宣傳講座。開展“餐飲安全你我同查”活動(dòng)，以“護(hù)食安 進(jìn)校園 助成長(zhǎng)”為主題，每個(gè)縣（市、區(qū)）局選擇3家學(xué)校食堂（分別為中學(xué)、小學(xué)、幼兒園食堂），邀請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)、新聞媒體記者和本地人大代表、政協(xié)委員等社會(huì)各界人士共同開展檢查，采用直播的方式公開檢查過(guò)程，充分向群眾展示校園食品安全守護(hù)行動(dòng)工作成效。（各級(jí)食（藥）安辦會(huì)同教育局、衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管局主辦）
四、保健食品“五進(jìn)”宣傳活動(dòng)
開展保健食品進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)、進(jìn)校園、進(jìn)商超“五進(jìn)”宣傳活動(dòng)，發(fā)放宣傳材料，播放科普視頻，舉辦專家講座，提供保健食品咨詢服務(wù)，引導(dǎo)消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)、理性消費(fèi)保健食品；各級(jí)市食（藥）安辦至少選擇“五進(jìn)”中一個(gè)為主題，組織開展形式多樣宣傳活動(dòng)。（各級(jí)食（藥）安辦主辦）
五、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)邀您來(lái)
組織公眾參觀食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室，展示食品檢驗(yàn)工作基本程序；講解機(jī)構(gòu)職責(zé)、工作程序、科普知識(shí)、業(yè)務(wù)成效、創(chuàng)新研究等方面內(nèi)容；解答參觀者現(xiàn)場(chǎng)提問。通過(guò)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)開放日活動(dòng)，普及食品安全知識(shí)，提高公眾的食品安全理性認(rèn)知。（市市場(chǎng)監(jiān)管局、市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院主辦）
六、“我為群眾辦實(shí)事-你點(diǎn)我檢”活動(dòng)
通過(guò)官方網(wǎng)站或微信公眾號(hào)開設(shè)“你點(diǎn)我檢”專欄，采取網(wǎng)絡(luò)投票、召開座談會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放問卷等形式，廣泛征集社會(huì)各界對(duì)食品安全抽檢有關(guān)意見建議，選定部分品種開展專項(xiàng)抽檢，抽檢結(jié)果及時(shí)向社會(huì)公布。同時(shí)在農(nóng)村大集等人員密集場(chǎng)所集中組織開展“你送我檢”快檢活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)群眾送檢的食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留問題。此項(xiàng)活動(dòng)持續(xù)到9月底。（各級(jí)食（藥）安辦主辦）
七、市直部門主題日活動(dòng)
（一）市教育局（6月20日-30日）
深入開展2021年“師生健康 中國(guó)健康”主題健康教育活動(dòng)，總結(jié)《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》貫徹落實(shí)情況，深入實(shí)施《校園食品安全守護(hù)行動(dòng)方案（2020—2022年）》，開展寓教于學(xué)、寓教于樂的校園食品安全健康教育活動(dòng)。
（二）市工業(yè)和信息化局（6月20日-30日）
舉辦《食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)班，宣貫和解讀標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)要求，交流經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)規(guī)范誠(chéng)信管理體系評(píng)價(jià)工作。開展行業(yè)安全生產(chǎn)輔導(dǎo)，宣講食品行業(yè)安全生產(chǎn)形勢(shì)，解讀行業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。開展食品行業(yè)“山東制造 網(wǎng)行天下”對(duì)接活動(dòng)，面向食品企業(yè)講解推廣數(shù)字化建設(shè)案例和經(jīng)驗(yàn)。
（三）市公安局（6月20日-30日）
1.組織全市公安機(jī)關(guān)食藥環(huán)偵民警開展宣傳活動(dòng)，采取法制宣傳教育、典型案例講解等形式，向群眾講解食品領(lǐng)域相關(guān)法律法規(guī)。同時(shí)向社會(huì)公布有獎(jiǎng)舉報(bào)電話、信箱等，全面發(fā)動(dòng)群眾積極舉報(bào)涉及食品違法犯罪線索。
2.通過(guò)組織民警進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、趕集市等方式向企業(yè)經(jīng)營(yíng)者、群眾培訓(xùn)講解與日常生活息息相關(guān)的食品方面知識(shí)常識(shí)，提高群眾對(duì)食品領(lǐng)域違法犯罪行為的防范意識(shí)，為行政監(jiān)管部門和公安打擊食品安全犯罪增加線索來(lái)源。
3.充分利用公眾號(hào)、微信、微博、新聞?lì)^條等網(wǎng)絡(luò)新媒體，引導(dǎo)公眾提高對(duì)日常生活中食品非法添加等違法犯罪的了解和重視，增加公安機(jī)關(guān)打擊違法犯罪的效力。
（四）市生態(tài)環(huán)境局（6月20日-30日）
組織黨員干部到社區(qū)開展食品安全宣傳周主題黨日活動(dòng)，通過(guò)發(fā)放宣傳資料等方式，開展科普宣傳，提高全社會(huì)環(huán)境意識(shí)，全面加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作。
（五）市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（6月20日-30日）
1.宣傳進(jìn)集市。開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)，組織農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、農(nóng)獸藥管理、農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)、種養(yǎng)殖和植保土肥等領(lǐng)域?qū)＜议_展法律法規(guī)推介、技術(shù)推廣、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、展覽展示等活動(dòng)，進(jìn)一步提高全社會(huì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。大力宣傳“治違禁控藥殘促提升”三年行動(dòng)重點(diǎn)任務(wù)，營(yíng)造輿論氛圍。
2.指導(dǎo)進(jìn)企業(yè)。組織各領(lǐng)域?qū)＜议_展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)巡回指導(dǎo)，重點(diǎn)針對(duì)“三棵菜”“一只雞”、蛋禽、肉牛肉羊等高風(fēng)險(xiǎn)品種，推廣綠色健康種養(yǎng)殖方式，嚴(yán)格執(zhí)行休藥期、安全間隔期、農(nóng)業(yè)投入品使用記錄和食用農(nóng)產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證等制度，講解動(dòng)物疫病防控知識(shí)，提升企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全理念。
3.普法進(jìn)農(nóng)村。深入農(nóng)村開展食品安全相關(guān)法律法規(guī)普法活動(dòng)，加大種養(yǎng)殖技術(shù)科學(xué)指導(dǎo)，推廣安全用藥，指導(dǎo)農(nóng)民辨識(shí)假劣農(nóng)資，解答村民提出的各類疑問，營(yíng)造人人知法、懂法、守法的良好氛圍。
4.科普進(jìn)網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局官網(wǎng)、微信公眾號(hào)、威海電視臺(tái)《希望的田野》等媒體，加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普知識(shí)宣傳，重點(diǎn)針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域常見誤區(qū)和謠言進(jìn)行解疑釋惑，宣傳食品安全科學(xué)理念，回應(yīng)公眾關(guān)切，提升公眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)知識(shí)認(rèn)知度。
（六）市海洋發(fā)展局（6月20日-30日）
1.加強(qiáng)普法教育。走訪水產(chǎn)育苗與養(yǎng)殖等生產(chǎn)主體，發(fā)放《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥明白紙2020年1、2號(hào)》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等普法宣傳材料，提升生產(chǎn)主體的法律意識(shí)。
2.加強(qiáng)媒體宣傳。依托微信公眾號(hào)“威海藍(lán)色發(fā)布”平臺(tái)，宣傳水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)；推廣重點(diǎn)區(qū)市在水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、綠色健康養(yǎng)殖等方面經(jīng)驗(yàn)做法，積極營(yíng)造良好的輿論氛圍。
3.加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)。廣泛指導(dǎo)生產(chǎn)主體在育苗和養(yǎng)殖過(guò)程中科學(xué)用藥，推廣普及使用“國(guó)家獸藥綜合查詢app”，提升生產(chǎn)主體的科學(xué)用藥意識(shí)。
4.加強(qiáng)合格證推廣。引導(dǎo)符合條件的生產(chǎn)主體落實(shí)達(dá)標(biāo)合格證制度，提升生產(chǎn)主體開具水產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證的自覺性和主動(dòng)性。
（七）市衛(wèi)生健康委（6月20日-30日）
1.聯(lián)合專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)、新聞媒體等，圍繞冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《痉揽亍⑹称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)、食品添加劑使用、食源性疾病防控等開展科普宣傳，大力倡導(dǎo)合理膳食，杜絕浪費(fèi)，樹立健康飲食新風(fēng)。
2.組織《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》相關(guān)科普宣教活動(dòng)，針對(duì)不同人群宣傳相關(guān)營(yíng)養(yǎng)健康科普知識(shí)，著力提高居民健康素養(yǎng)。
（八）市市場(chǎng)監(jiān)督管理局（6月20日-30日）
1.邀請(qǐng)媒體記者、社會(huì)公眾走進(jìn)“威海宇王集團(tuán)海洋生物工程有限公司”開展“透明工廠”體驗(yàn)日活動(dòng)。
2.組織舉辦食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范培訓(xùn)班，進(jìn)一步壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品通用衛(wèi)生規(guī)范。
3.組織開展保健食品進(jìn)社區(qū)、進(jìn)商超等活動(dòng)，發(fā)放宣傳材料，提供保健食品咨詢服務(wù)，引導(dǎo)消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)、理性消費(fèi)保健食品。
4.邀請(qǐng)食品生產(chǎn)、流通、餐飲企業(yè)管理者代表及消費(fèi)者代表、媒體代表等走進(jìn)食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室，展示食品檢驗(yàn)工作基本程序，講解機(jī)構(gòu)職責(zé)、工作程序等方面內(nèi)容，解答參觀者現(xiàn)場(chǎng)提問。
5.走進(jìn)城里中學(xué)，為在校中學(xué)生進(jìn)行集中授課，大力普及食品安全消費(fèi)常識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生正確選購(gòu)食品，遠(yuǎn)離“三高食品”，養(yǎng)成良好的飲食消費(fèi)習(xí)慣，建立健全校園周邊食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。
6.開展“送知識(shí)、送技術(shù)、送安全”餐飲安全宣講活動(dòng)，到集體用餐配送單位開展餐飲環(huán)節(jié)食品安全知識(shí)培訓(xùn)，到加工現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)食品安全管理，加大對(duì)食品安全管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)力度，提高其職業(yè)素養(yǎng)，落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任。
7.到羊亭大集開展“你送我檢”快檢服務(wù)活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)檢測(cè)群眾送檢的食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留情況。
8.開展“食品安全知識(shí)大講堂進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)，到樂天社區(qū)現(xiàn)場(chǎng)講解食品安全知識(shí)，進(jìn)一步提高居民的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
（九）市林業(yè)局（6月20日-30日）
舉行食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳周活動(dòng)，重點(diǎn)針對(duì)食品安全法律法規(guī)、生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及投入品使用等開展宣傳。以展覽、現(xiàn)場(chǎng)講解、有獎(jiǎng)問答等多種形式開展宣傳，加強(qiáng)在網(wǎng)站、報(bào)紙、微信公眾號(hào)等媒體的宣傳。
（十）威海海關(guān)、榮成海關(guān)（6月20日-30日）
開展“食品安全口岸行”活動(dòng)，強(qiáng)化口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任意識(shí)，開展口岸食品安全知識(shí)宣傳，向進(jìn)出口企業(yè)宣傳進(jìn)口食品安全法律法規(guī)規(guī)定，向消費(fèi)者宣傳進(jìn)口食品安全知識(shí)；同時(shí)開展“嚴(yán)防新冠肺炎疫情通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)”有關(guān)宣傳；繼續(xù)推進(jìn)“進(jìn)口食品‘國(guó)門守護(hù)’行動(dòng)”宣傳。
日期：2021-06-21
