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巴西是全球第四大糧食生產國

   2021-07-02 商務部892
核心提示:  6月1日,巴西農牧業研究所(Embrapa)公布數據顯示,2020年,巴西糧食產量2.39億噸,占全球7.8%,位于中國、美國和印度之后
   6月1日,巴西農牧業研究所(Embrapa)公布數據顯示,2020年,巴西糧食產量2.39億噸,占全球7.8%,位于中國、美國和印度之后,是全球第四大糧食(包括大米、大麥、大豆、玉米和小麥)生產國。去年巴西出口糧食1.23億噸,占全球19%,從出口量看是全球第二大糧食出口國。過去20年,巴西累計出口總量達11億噸,占全球12.6%。研究人員康蒂尼表示,“由于外國需求不斷增長,大豆、玉米、棉花和肉類等成為活躍的出口產品,且在未來幾年將繼續保持這種活力。世界人口和收入增加,特別是以中國為代表的亞洲地區以及未來印度的需求,將成為提升全球需求的主要驅動力, 
  大豆和大米。過去20年間,巴西是全球第二大大豆生產國和出口國。2020年一年,巴西大豆產量1.26億噸,出口量8.4萬噸,位居世界第一。大米方面,中國和印度仍是全球最大生產國,巴西位列第九位,且主要供應國內市場,去年出口僅占產量的2%。
 
  玉米。2020年巴西玉米產量1億噸(占全球8.2%),僅次于美國和中國,成為全球第三大生產國。同年,巴西玉米出口量3800萬噸,占比19.8%,出口總額60億美元,是僅次于美國的第二大玉米出口國。
 
  豆類和棉花。巴西是全球第四大豆類生產國,但主要供應國內市場,中國、印度和緬甸排名前列,去年三國總產量占全球比重超60%。此外,去年巴西還是全球棉花第四大生產國和第二大出口國,僅次于美國。
 
  肉類。去年,巴西養牛數量達2.17億頭,占全球14.3%,成為世界養牛數最大的國家,若加上家禽和生豬產量,巴西去年肉類總產量2900萬噸,占全球9.2%,僅次于中國和美國,排名第三。2020年巴肉類出口740萬噸,占全球13.4%,位居第二。雞肉被視為巴西國內消費和出口的重要組成部分,去年巴家禽產量為15億只,占比56%,位居全球第四;雞肉出口總量430萬噸,占比20.9%,出口額66億美元,成為全球最大的雞肉出口國。豬肉方面,去年巴西生豬屠宰量4100萬頭,占比4.4%,中國占全球達41.1%。康蒂尼表示,中國已成功解決非洲豬瘟問題,將繼續引領全球生豬生產,但豬肉消費主要供應國內市場。
 
  水果。去年,巴西水果產量5800萬噸,占比5.4%,位居全球第三,僅次于中國(28.1%)和印度(11.5%)。全年水果出口額30億美元,過去二十年累計出口600億美元。
 
  糖和咖啡。去年,巴西糖產量占比近三分之一,成為全球最大產糖國,出口2200萬噸,占比30%。咖啡方面,2020年,巴西咖啡產量310萬噸,占比30.3%,出口200萬噸,占比25.5%,均位居全球之首。



日期:2021-07-02
 
地區: 亞洲 印度
行業: 糧油
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