2021年7月9日,由中國保健協會食物營養與安全專業委員會主辦的“健康代餐食品發展論壇”在杭州國際博覽中心召開。會議由自正大青春寶藥業有限公司健康產品所所長劉振鋒主持。
隨著消費主體的逐步年輕化,消費者對食品的求新求異的需求也在不斷地發生變化,那么快節奏的生活方式以及體重管理、特殊飲食需求的人群,對代餐食品有了更高的接受程度,那么隨著一波又一波代餐食品出現在了消費者眼前,產品研發速度能否跟上消費者的求新求變的腳步,產品能否滿足消費者對健康的需求?成為一個企業競爭的關鍵。本次論壇邀請行業專家、學者、企業家,共同分析商討健康代餐食品的發展。
美泰科技股份有限公司研發總監于明曉分享《功能油脂微囊粉助力代餐產品》
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鄭州何視品牌設計有限公司聯合創始人牛劉琴分享《回歸理性 擁抱感性》
杭州悠簡新零售科技有限公司運營總經理王振名分享《悠簡讓代餐生活化,場景化》
北方東方紅航天生物科技股份有限公司植小妹CEO房玉莉 分享《做滿足年輕人需求的功能性食品》
代餐的競爭無疑已經從最初的藍海,進化為今天品類間互相滲透的紅海;從最初初創品牌的獨角獸模式,轉變為今天更加需要群策群力的資本驅動模式。熱潮背后,代餐市場的發展前景不容小覷。
日期:2021-07-14
本文由食品伙伴網會展中心合作發布,網站已盡嚴格審核義務,僅供網友學習參考使用。因辦展過程的不可控性,請您參展觀展前務必再次與組織方或展館方核實。此外,食品伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛,請追究辦展主體的法律責任。食品伙伴網會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發布、新媒體推廣等服務,歡迎垂詢:0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email:expo@foodmate.net。
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