齊齊哈爾市再出手 加強進口冷鏈食品監(jiān)管

   2021-09-24 黑龍江省市場監(jiān)督管理局1038
核心提示:9月18日,齊齊哈爾市市場監(jiān)管局再次組織全市市場監(jiān)管力量,對第三方冷庫、生產企業(yè)、商超和餐飲等生產經營單位自建(自備)冷庫進行了第二輪全面徹查。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
9月18日,齊齊哈爾市市場監(jiān)管局再次組織全市市場監(jiān)管力量,對第三方冷庫、生產企業(yè)、商超和餐飲等生產經營單位自建(自備)冷庫進行了第二輪全面徹查。
 
  此次對冷庫開辦者食品安全貯存管理和疫情防控措施落實情況進行了全面檢查,重點查看貯存者檔案、貨品出入庫臺賬、食品安全自查、查驗留存貨品進貨來源證明、檢驗檢疫等合格證明文件等情況。
 
  檢查結果顯示,全市第三方冷庫落實食品安全主體責任和疫情防控措施情況良好,進口冷鏈食品輸入性疫情風險可控。但也存在貨品出入庫臺賬記錄不規(guī)范、防疫“四寶”執(zhí)行不嚴格的問題,屬地市場監(jiān)管局已全部監(jiān)督整改到位。
 
  據(jù)統(tǒng)計,9月18日齊齊哈爾市共出動監(jiān)管人員387人,檢查第三方冷庫(含參照管理)62家,檢查生產經營單位自建(自備)冷庫203家,發(fā)現(xiàn)進口冷鏈食品411公斤,已全部封存。
 
  下一步,齊齊哈爾市市場監(jiān)管局將保持對進口冷鏈食品高壓防控,嚴查不符合“六個一律”相關管控規(guī)定的進口冷鏈食品,一經發(fā)現(xiàn)立即查封扣押,依法依規(guī)處置,對涉嫌違法經營的單位依法嚴厲查處。



日期:2021-09-24
 
地區(qū): 黑龍江 齊齊哈爾市
行業(yè): 食品儲運 進出口 餐飲
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