為落實《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》中提出的“持續開展食品安全進校園等宣傳活動”要求，在總局食品抽檢司的指導下，中國市場監管報社、百勝中國、中國食品科學技術學會等合作舉辦“2021年‘百勝杯’食品安全與營養健康知識大學生競賽”。食品安全與營養健康知識大學生競賽自2007年開始舉辦，2020年比賽規模擴展至10個城市，超過40所高校參賽，比賽影響力進一步提升，取得了良好的社會反響。為促進食品安全與營養健康知識科普入校，更好服務于山東地區在校大學生參與競賽，山東省食品科學技術學會組織開展“2021年‘百勝杯’食品安全與營養健康知識大學生競賽山東省分站賽”。現將有關事項通知如下：
一、組織單位
指導單位：山東省市場監督管理局、山東省食品科學技術學會
承辦單位：北京必勝客比薩餅有限公司山東省分公司
二、比賽時間、參賽對象：
比賽時間：2021年10月19日—10月31日
參賽對象：駐山東省高校在校大學生
參賽人員以所在高校為單位組成參賽隊伍，隊伍不滿三人不予進入下一階段。
三、賽程安排：
競賽采用線上和線下相結合的方式進行，分為“百勝杯”山東省分站賽校級賽、“百勝杯”山東省分站賽兩個階段。
一、“百勝杯”山東省分站賽校級賽
1．線上答題時間：10月19日0點-10月21日24點
2．參賽學生請于答題期間掃碼下載“半島新聞”APP參與答題（見附件1），參與答題時需填寫真實姓名、學校、聯系方式等信息，每個手機號有且僅有一次答題機會，答題時間為30分鐘。
3．題目共50題，滿分100分。完成答題且得分≥60分，可在答題平臺獲得電子版“2021年‘百勝杯’食品安全與營養健康知識大學生競賽山東省分站賽”優秀獎榮譽證書，請于2021年10月30日00:00前下載電子證書，過時將無法下載。
4．計分方式：取每支高校參賽隊伍最高分前三名，計算答題平均分并作為各高校參賽隊伍校級賽成績。如參賽隊伍的平均分數相同，則該校前三名同學答題累計時間較短的高校優先排名。
排名前六名的高校參賽隊伍進入“百勝杯”山東省分站賽。
二、“百勝杯”山東省分站賽
1．比賽時間：10月30日報到，10月31日正式比賽
2．比賽地點：濟南
3．比賽形式：包括必答題、搶答題、自由演講、專家點評環節
4．比賽獎勵：總分第一名參賽隊伍獲得山東省分站賽冠軍，并代表山東賽區參加全國總決賽,具體事項另行通知。第二至第六名參賽隊伍獲得優秀獎。山東省分站賽的第一名參賽隊伍獎金3000元，第二至第六名參賽隊伍獎金各1000元。
四、注意事項
“2021年‘百勝杯’食品安全與營養健康知識大學生競賽山東省分站賽”不收取參賽費，比賽過程中交通食宿自理。
五、聯系方式
聯系人：石老師，18615008911
郵箱：sdifst@163.com
比賽QQ群：543374583
附件1：“2021年‘百勝杯’食品安全與營養健康知識大學生競賽山東省分站賽”答題操作指引
山東省食品科學技術學會
2021年10月19日
日期：2021-10-19
一、組織單位
指導單位：山東省市場監督管理局、山東省食品科學技術學會
承辦單位：北京必勝客比薩餅有限公司山東省分公司
二、比賽時間、參賽對象：
比賽時間：2021年10月19日—10月31日
參賽對象：駐山東省高校在校大學生
參賽人員以所在高校為單位組成參賽隊伍，隊伍不滿三人不予進入下一階段。
三、賽程安排：
競賽采用線上和線下相結合的方式進行，分為“百勝杯”山東省分站賽校級賽、“百勝杯”山東省分站賽兩個階段。
一、“百勝杯”山東省分站賽校級賽
1．線上答題時間：10月19日0點-10月21日24點
2．參賽學生請于答題期間掃碼下載“半島新聞”APP參與答題（見附件1），參與答題時需填寫真實姓名、學校、聯系方式等信息，每個手機號有且僅有一次答題機會，答題時間為30分鐘。
3．題目共50題，滿分100分。完成答題且得分≥60分，可在答題平臺獲得電子版“2021年‘百勝杯’食品安全與營養健康知識大學生競賽山東省分站賽”優秀獎榮譽證書，請于2021年10月30日00:00前下載電子證書，過時將無法下載。
4．計分方式：取每支高校參賽隊伍最高分前三名，計算答題平均分并作為各高校參賽隊伍校級賽成績。如參賽隊伍的平均分數相同，則該校前三名同學答題累計時間較短的高校優先排名。
排名前六名的高校參賽隊伍進入“百勝杯”山東省分站賽。
二、“百勝杯”山東省分站賽
1．比賽時間：10月30日報到，10月31日正式比賽
2．比賽地點：濟南
3．比賽形式：包括必答題、搶答題、自由演講、專家點評環節
4．比賽獎勵：總分第一名參賽隊伍獲得山東省分站賽冠軍，并代表山東賽區參加全國總決賽,具體事項另行通知。第二至第六名參賽隊伍獲得優秀獎。山東省分站賽的第一名參賽隊伍獎金3000元，第二至第六名參賽隊伍獎金各1000元。
四、注意事項
“2021年‘百勝杯’食品安全與營養健康知識大學生競賽山東省分站賽”不收取參賽費，比賽過程中交通食宿自理。
五、聯系方式
聯系人：石老師，18615008911
郵箱：sdifst@163.com
比賽QQ群：543374583
附件1：“2021年‘百勝杯’食品安全與營養健康知識大學生競賽山東省分站賽”答題操作指引
山東省食品科學技術學會
2021年10月19日
日期：2021-10-19
