2013年3月19日，臺澎金馬特別關稅區發布G/SPS/N/TPKM/282號通報，增訂食品添加劑檸檬酸三乙酯的使用范圍和限量及其規格標準。該通報的批準和生效日期待定，評議截止期為5月18日。
食品添加物使用范圍及限量暨規格標準第二條之附表一修正草案對照表
| 修正規定 | 現行規定 | 說明 | ||||||||
第(七)類 質量改良用、釀造用及食品制造用劑
| 第(七)類 質量改良用、釀造用及食品制造用劑 | 增列品質改良用、釀造用及食品制造用劑檸檬酸三乙酯之使用范圍及限量 |
食品添加物使用范圍及限量暨規格標準第三條之附表二修正草案對照表
| 修正規定 | 現行規定 | 說明 |
| 第(七)類 質量改良用、釀造用及食品制造用劑 § 07087 檸檬酸三乙酯 Triethyl citrate 別名 ：Ethyl citrate； INS No. 1505； CAS No 77-93-0 化學名稱:Triethyl 2-hydroxypropan -1,2,3-tricarboxylate 分子式：C12H20O7 分子量：276.29 1. 性狀 ：無味且幾乎無色之油狀液體，微溶于水，可溶于乙醇及乙醚。 2. 含量 ：高于99% w/w 3. 折光率： n 20D = 1.439-1.441 4. 比重 ：1.135-1.139 5. 水分 ：0.25% 以下（費氏法） 6. 酸度 ：0.02% 以下(以檸檬酸計) 7. 鉛 ：2 mg/kg 以下 8. 分類 ：食品添加物第（七）類 9. 用途 ：質量改良用、釀造用及食品制造用劑。 | 第(七)類 質量改良用、釀造用及食品制造用劑 | 增列檸檬酸三乙酯之規格標準。 |
日期：2013-03-27
